PRESENTACIÓN EN RADIO ARCOS DEL DISCO DE TpT

Este joven se llama Manuel Iván Naranjo Muñoz, artísticamente TpT, esta mañana ha visitado los estudios de Radio Arcos para hablarnos de su primera maqueta, "Hazte Valer", un trabajo en el que se pueden encontrar temas de rap.

Manuel tiene 20 años pero una madurez que se refleja en todos sus temas. Con un estilo natural, como bien nos ha contado, le gusta transmitir sus pensamientos, sus emociones, de una manera que les llegue a todos los que les gusten este tipo de música.

Recién sacado este primer disco, ya está trabajando en lo que será el próximo, que llegará en el 2011.

COCINANDO CON EL CLUB PLATO ESTRELLA

PATÉS PARA COMPARTIR

RECETA 24


PATÉ DE ROQUEFORT
Se necesita una cuña de queso de este tipo y 125 ml de nata líquida para montar.
El queso debe estar a temperatura ambiente y la nata bien fría, pero no congelada.
Primero se estruja el queso con un tenedor. Luego se vierte la nata en el vaso de la batidora y a continuación el queso. Se mezcla con las cuchillas de la batidora y la pasta está hecha enseguida.

PATÉ DE ANCHOAS
Se necesita una lata pequeña de anchoas en aceite y 125 ml de nata líquida para montar.
Se escurren las anchoas de su aceite y se parten a trocitos. Se vierte la nata, que debe estar fría, en el vaso de la batidora y a continuación los trocitos de anchoa. Se mezcla con las cuchillas para hacer la pasta.

PATÉ DE PIMIENTOS
Se necesita una lata mediana de pimientos morrones y una tarrina de queso blanco para untar no desgrasado.
Primero se escurren muy bien los pimientos de su líquido de conservación y luego se cortan a tiras. Se trituran con la batidora y luego con ayuda de un tenedor se mezcla este puré con el queso.

PATÉ DE QUESO A LAS HIERBAS:
Se necesita un quesito tipo camembert, una tarrina de queso blanco para untar y un puñado de hierbas finas picadas al gusto del cocinero (orégano, tomillo, albahaca, salvia, romero, eneldo, estragón, perejil, etc.).
Se la quita toda la corteza blanca al camembert y con un tenedor se mezcla con el otro queso y con las hierbas para hacer una pasta.

PATÉ DE CEBOLLA
Se necesita un sobre de sopa de cebolla y 200 ml de nata líquida para montar.
Se echa en el vaso de la batidora primero la nata, que debe estar fría, y luego el contenido del sobre. Se me bate hasta hacer la pasta.

HOMENAJE A LOS PANDERETOS

Hoy nos han visitado José Mª Macías y Esteban García, promotores del nuevo cd de villancicos en homenaje a Los Panderetos.

Un trabajo realizado por Producciones Calvario y que ha contado con las colaboraciones de artistas de Arcos, e inclusive con los propios hijos del grupo arcense.

Un disco que verá la luz la próxima semana y que se podrá adquirir en Papeleria Camachito y en la nave de Producciones Calvario, en el Polígono Industrial El Peral.

Al homenaje de Los Panderetos se une también el Ayuntamiento de Arcos, para ello mañana viernes día 24 diciembre a partir de las 13:00 horas, se colocará un azulejo de cerámica en la plaza que está justo encima del Alcaraván.

COCINANDO CON EL CLUB PLATO ESTRELLA

COMPOTA DE INVIERNO

RECETA 23


Ingredientes:
150 grs de ciruelas pasas sin hueso
150 grs de dátiles sin hueso
150 grs de orejones
150 grs de higos secos
150 grs de pasas sin pepitas
50 grs de piñones
1 tira de cáscara de naranja
1 tira de cáscara de limón
1 tira de canela en rama
1/2 l de vino blanco
1/4 l de agua
150 grs de azúcar

Para hacerla:
Se ponen todos los ingredientes, menos los piñones y los dátiles, en una cacerola, que se pone al fuego. Cuando rompe a hervir, se baja a fuego mínimo y se deja cocer hasta que el almíbar que se forma empieza a espesar. Entonces se incorporan los dátiles.
Al tomar el punto de hebra flojo, se aparta del fuego y se deja enfriar un poco. Luego se vierte en una fuente honda de cristal o de loza y se esparcen los piñones por encima.
Se sirve frío.
Este postre se puede conservar en un tarro de cristal con cierre al vacío.

ALERTA POR FRAUDES EN INSTALACIONES DE LIMITADORES DE POTENCIA DE ENDESA

A través de los medios de comunicación hemos tenido conocimiento de un presunto fraude que se está produciendo en Andalucía relacionado con la instalación de interruptores de control de potencia (ICP), dispositivos que limitan la cantidad de corriente que se consume y que es obligatoria en su instalación dentro de un programa de adaptación previsto por la empresa y las administraciones públicas.

En este sentido, la Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía ha alertado ante la llegada de reclamaciones relacionadas con el cobro irregular de estos limitadores por presuntos estafadores. En concreto son 50 € los que se están cobrando.

Respecto a este punto, la Unión de Consumidores de Cádiz quiere recordar que esta instalación es obligatoria pero, siempre y cuando, desde la empresa se nos comunique ese cambio. Por tanto, como usuarios, cualquier supuesto técnico que nos llegue a nuestro domicilio sin haber concertado dicho cambio puede ser rechazado por suponer un cambio irregular.

Además, en la Unión de Consumidores de Cádiz nos preocupa que estos componentes que se instalen puedan suponer un riesgo para las instalaciones y se esté en un grave riesgo de avería.

Por todo ello, los usuarios deben rechazar cualquier instalación fuera de ese sistema de citas que se está realizando por Endesa, no pagar esos cambios y, además, denunciar inmediatamente cualquier caso que se esté produciendo con el fin de que podamos alertar al resto de ciudadanos y se persigan a los presuntos estafadores.

La Unión de Consumidores de Cádiz pone a disposición de los ciudadanos su teléfono 956 26 58 22 con el fin de que puedan hacer consultas al respecto.
Para más información: 956 26 58 22
Miguel A. Ruiz: 655 75 05 88
Presidente



UCE-CÁDIZ PONE EN MARCHA UNA CAMPAÑA EN MATERIA DE VIDEOJUEGOS

Es fundamental escogerlos en función de la edad del usuario y limitar un horario de uso para evitar problemas de adicciones.
Según un estudio de la Unión de Consumidores de Cádiz, el 26% de los videojuegos son violentos

Las nuevas tecnologías y los videojuegos son un regalo recurrente en estas fechas y, en este asunto, la Unión de Consumidores de Cádiz recomienda hacer una adquisición y un uso razonables, informados y adecuados a las características del usuario final.

Además, para un mejor uso de los videojuegos, la Unión de Consumidores de Cádiz va a poner en marcha una campaña informativa en esta materia en la que llevará a cabo una serie de talleres y charlas en las diferentes localidades de la provincia de Cádiz.

En este sentido, la Unión de Consumidores de Cádiz recomienda en cuanto al uso de los videojuegos y su compra para estas Navidades:


1. Se debe comprobar siempre la clasificación por edades y la descripción de contenidos que aparece en las carátulas de los videojuegos, especialmente los adheridos al sistema voluntario de clasificación “PEGI” que responde a criterios acordados internacionalmente. Este Código permite saber si los contenidos del videojuego son aptos para todas las edades, para mayores de 7, para mayores de 12, para mayores de 16 o para mayores de 18 años. Asimismo, permite conocer si el videojuego contiene violencia, sexo, imágenes que puedan generar miedo, referencias al consumo de drogas, lenguaje soez o discriminación de algún tipo.

En cualquier caso, estas orientaciones deben considerarse siempre como una recomendación, y podrían no corresponderse con los criterios que el usuario considere idóneos. Además, esta clasificación la realiza la industria de forma voluntaria y sólo compromete a las empresas adheridas al sistema de clasificación PEGI.

2. Se debe recabar información sobre el contenido del videojuego, el tipo de escenas que incluye, qué valores transmite o su nivel de dificultad, ya que las clasificaciones de los videojuegos se refieren sólo al contenido, pero no al grado de complejidad del juego o la destreza necesaria para jugar con él. Con ese fin, puede consultarse la información existente, entre otras, en las páginas Web de los fabricantes o de la patronal del sector (www.adese.es); en las revistas y guías especializadas y en las páginas del Instituto Nacional de Consumo (www.consumo-inc.es.). También puede pedirse consejo al vendedor o solicitarle esta información por si dispone de ella.

3. No se debe hacer dejación de las obligaciones que corresponden a un comprador adulto y responsable: la clasificación por edades es meramente orientativa y existe el riesgo de que el menor adquiera en el punto de venta un videojuego no adecuado para su edad. Los videojuegos destinados a adultos pueden utilizar un lenguaje o tener unos contenidos violentos, sexuales u otros inadecuados para el desarrollo del menor. Además, hay que evitar comprar aquellos videojuegos que fomenten la violencia, la competitividad o la discriminación.

En todo caso, si se detecta cualquier anomalía en el contenido del videojuego, debe comunicarse a la empresa y a los organismos de protección de menores.

4. Se debe prestar especial atención, en el punto de venta o alquiler, a la hora de seleccionar un videojuego. En la mayoría de los establecimientos de venta los videojuegos se colocan en el lineal clasificados por plataformas, temas o marcas, pero no por niveles de edad. Además ocurre que, en caso de alquiler, en muchas ocasiones los videojuegos se entregan sin su carátula, por lo que es difícil conocer exactamente la clasificación por edades y la descripción temática del producto.

5. Debe evitarse la compra de videojuegos piratas y en el top manta, pues más allá de sus implicaciones legales, puede ser un factor de riesgo a la hora de garantizar la correcta clasificación del producto y la adecuación real de los contenidos a dicha clasificación.

6. Se debe propiciar el uso compartido y en común de los videojuegos, que no tienen por qué ser siempre una actividad solitaria, aunque prestando siempre atención a los intercambios y a las descargas de videojuegos a través del ordenador que puedan realizar los menores, ya que es difícil controlar la correcta clasificación y la adecuación de los contenidos.


Hay videojuegos de alto contenido pedagógico, aunque a veces no sean los más conocidos. Se debe optar preferentemente por este tipo de productos, cuya bondad en valores no tiene por qué estar reñida con la diversión y la atracción para el menor.

7. Deben adoptarse criterios responsables e informados sobre la utilización correcta de videoconsolas y videojuegos: limitación de tiempo, posturas correctas, distancia ante la pantalla, alternancia con otros juegos, etc. Las videoconsolas de últimas generaciones incorporan la posibilidad de control parental, lo que permite proteger a los menores de contenidos inadecuados.

8. Hay que hacer un esfuerzo por penetrar en el mundo de los videojuegos, con el fin de conocer aquéllos con los que juegan los hijos, y procurar también jugar con ellos. Esto ayudará a comprender mejor los factores que les atraen; a valorar sus aspectos positivos; a mantener criterios más adecuados a la hora de comprarlos y a facilitar la comunicación en el entorno familiar.

9. Finalmente, hay que tener en cuenta, lógicamente, los aspectos económicos:

• Antes de elegir qué equipo usar, tener en cuenta el coste que supondrá cada una de las opciones, así como el coste de los distintos complementos que se necesitarán.

• Antes de comprar un juego, verificar si el equipo cumple con las necesidades técnicas mínimas requeridas para que el juego funcione correctamente.

• Evaluar, antes de comprar, las posibilidades reales de juego elegido.

• Hay factores que encarecen el precio del videojuego, como el caso de aquellos relacionados con películas de estreno, o con marcas conocidas (de juguetes, por ejemplo), sin que esto suponga una mayor calidad.


Un año más, la Unión de Consumidores de Cádiz ha elaborado su estudio sobre Videojuegos con el fin de analizar la temática que predomina en el mercado y que, a través de una publicidad agresiva llega a consumidores menores de edad.

En este estudio, realizado sobre un total de 128 videojuegos, se llega a las siguientes conclusiones:

La edad media del total de estos productos analizados es de 7, 44 años, por tanto, en el mercado de los videojuegos se está publicitando gran cantidad de ellos a edades muy tempranas.

De hecho, para la edad recomendada de 3 años, aparecen un total de 55 videojuegos. Por tanto, un 42% de los videojuegos van destinados a niños con edades muy tempranas.

En el resto de edades recomendadas nos encontramos 21 videojuegos para niños de 7 años (16,40%), 29 para niños de 12 (22,65%), 8 videojuegos para los 16 años (6,25%) y 9 para 18 años (lo que supone aproximadamente el 7%).

Sin embargo, nos encontramos que en 6 productos no aparece la edad, no acogiéndose al Código PEGI Por tanto, una vez más, la Unión de Consumidores solicita una legislación europea con el fin de obligar a los fabricantes de estos productos a un etiquetado mínimo legal.

Dicho esto, la conclusión básica a la que llegamos con las edades es que el 88% de los videojuegos del mercado van dirigidos a menores de edad y, en muchas ocasiones, con contenidos nada apropiados para estos.

Un total de 34 videojuegos tiene un contenido violento, lo que supone el 26,56%. Es decir, una cuarta parte de los videojuegos del mercado no son apropiados para menores de edad y, sin embargo, tienen como edades recomendadas estas.

De estos, en el 7% aparecen armas, actitudes muy violentas, etc.

También como organización de consumidores queremos criticar la publicidad, otro año más, de accesorios para videoconsolas que simulan armas, nada apropiados para menores de edad y que se venden a precios muy asequibles.


Finalmente, a pesar de los dicho, valorar positivamente una disminución de los videojuegos violentos, quizás llevada esta disminución en el mayor tirón de ventas que tienen los productos relacionados con la interacción del jugador con las plataformas de videojuegos. Así, hay un aumento importante de videojuegos deportivos y de habilidades con el cuerpo.


Para más información 956 26 58 22
Miguel A. Ruiz 655 75 05 88
Presidente

BELEN VIVIENTE EN EL C.P CAMPOAMENO

Este miércoles día 22 diciembre de 17:00 a 19:00 horas de la tarde, pueden visitar el Belén Viviente del Colegio Público Campoameno.

En él participarán toda la comunidad educativa del centro, alumnos, profesores, padres y madres, en total unas 200 personas que recrearán diferentes escenas.

Se recuerda que será en las propias instalaciones del centro, quedando invitados todas las personas que quieran visitarlo.

POSIBLE SUBIDA DE LA LUZ

AL-ANDALUS considera inaceptable una subida de entorno a un 10% en el recibo de la luz en enero

• De aplicarse esta subida a partir del próximo 1 de enero, el recibo de la luz de los consumidores acogidos a la TUR habría experimentado en un año un alza de cerca del 20%, considerando el incremento del IVA que afrontan los consumidores desde el pasado mes de julio.
• AL-ANDALUS reclama al Gobierno que se lleve a cabo la prometida revisión de costes y que ésta no sólo afecte a los regulados (transporte, distribución, primas de las energías renovables, ayudas al carbón…), sino también a los de la energía: hasta que eso no se produzca no tendremos un recibo real y transparente.

Según los resultados obtenidos de la subasta de la energía (CESUR) celebrada ayer, el recibo de la luz podría sufrir una fuerte subida a partir de enero de 2011. Pese a que estos datos aún tienen que ser confirmados por el Gobierno, el coste de la energía obtenido en esta subasta podría suponer un incremento de en torno al 10% en la factura eléctrica de los clientes acogidos a la Tarifa de Último Recurso (TUR), tarifa a la que se acogen la mayoría de los usuarios en España (menos de 10KW) y cuyo coste regula el Gobierno.

Frente a ello la Federación Andaluza de Consumidores y Amas de Casa, AL-ANDALUS, quiere mostrar su rechazo frontal a una subida de estas características, que no haría más que agravar la complicada situación económica por la que están atravesando muchísimas familias en este país. En estos momentos de difícil coyuntura económica resultan difícilmente admisibles y sostenibles incrementos en el precio de la luz como los que se prevén aplicar.

Además no queremos pasar por alto que de aplicarse esta fuerte subida a partir del 1 de enero, el recibo de la luz de los consumidores acogidos a la TUR habría experimentado en un año un alza de cerca del 20% (enero 2010: 2,6%; octubre 2010: 4,8%), considerando el incremento de un 2% más del IVA que afrontan los consumidores desde el pasado mes de julio.


Por todo ello, desde esta Federación exigimos al Gobierno que cumpla su promesa de revisar los costes de todo el sistema eléctrico y que esta revisión no sólo afecte a los regulados (transporte, distribución, primas de las energías renovables, ayudas al carbón…), sino también a los de la energía: hasta que eso no se produzca no tendremos un recibo real y transparente.

Gabinete de Comunicación de AL-ANDALUS
Además, ésta y otras noticias sobre consumo pueden consultarse en las redes sociales

NUEVA CONFERENCIA EN LA PEÑA TAURINA "OCTAVIO CHACÓN"

La Peña Taurina Arcense "Octavio Chacón", ha organizado para este viernes día 17 diciembre a partir de las 20:00h de la tarde, una conferencia taurina a cargo de Gonzalo Domecq López de Carrisoso, de la ganadería La Jandilla que será presentado por el periodista taurino, Francisco Javier Bocanegra.

Por otro lado para el domingo día 19 diciembre a partir de las 18:00 h de la tarde celebrarán una buñolá taurina.

Ambos actos se llevarán a cabo en la sede de la peña en C/. Bolivia, y a los que están invitados socios, amigos y aficionados al mundo taurino.

UNION DE CONSUMIDORES DE CADIZ

UCE CÁDIZ CONSIDERA QUE EL ANTEPROYECTO DE LEY TELECOMUNICACIONES DEBE MEJORAR PARA EVITAR EL CAOS QUE SUPONEN LAS TELECOMUNICACIONES PARA LOS USUARIOS

En el día de hoy el Consejo de Ministros ha analizado un informe del Ministro de Industria, Turismo y Comercio sobre el Anteproyecto de Ley que modifica la actual Ley General de Telecomunicaciones.
Este Anteproyecto de Ley de cara a los usuarios establece que estos tendrán derecho a recibir mayor información sobre las características y condiciones de provisión de los servicios y sobre la calidad con que se prestan: precios, limitaciones de las ofertas, etcétera.
La nueva normativa fija que el cambio de operador manteniendo el número (portabilidad) deberá realizarse en el plazo de un día laborable, lo cuál evitará gran número de reclamaciones que en la actualidad se están produciendo dado que al solicitar una portabilidad, la compañía originaria del usuario, habitualmente, realizaba una contraoferta, ocasionando, en el caso de admitir esa contraoferta problemas de cara al consentimiento que se había ofrecido anteriormente a la otra compañía. Ahora, con la reducción de plazos, en la Unión de Consumidores de Cádiz entendemos que habrá una menor probabilidad de problemas en este asunto.
No obstante, la Unión de Consumidores de Cádiz espera que en el trámite parlamentario que debe seguir esta norma se vean mejorados y garantizados en mayor medida los derechos de los consumidores y usuarios de un sector que, hoy por hoy, presenta los mayores índices de consultas y reclamaciones en las asociaciones de consumidores.
En este sentido, esa información previa la entendemos como básica en el sentido de evitar malos entendidos, considerando nuestra organización que la misma, en todas las condiciones, debería ser obligatoriamente aportada por los operadores de telefonía para garantizar una mayor seguridad jurídica. El marco actual de contratación verbal y de oferta en el mismo sentido no es válido en tanto que la información que se ofrece es inferior a la totalidad de condiciones del contrato, originando con ello numerosos problemas a los usuarios.

Para más información: 956 26 58 22



LA UNIÓN DE CONSUMIDORES DE CÁDIZ DENUNCIA LA ESCASA PRESENCIA DE LOS CONSUMIDORES EN LOS CONSEJOS DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS PÚBLICAS

Solicitará a la ministra de Sanidad, Igualdad y Política Social la regulación por ley de esta presencia


En el día de hoy, Miguel A. Ruiz, presidente de la Unión de Consumidores de Cádiz ha destacado la escasa por no decir casi nula presencia de las organizaciones de consumidores en los Consejos de Administración de las Empresas Públicas de la Provincia de Cádiz.


En este sentido, Ruiz ha señalado que la mejor forma de aportar transparencia y confianza en el mercado es la presencia de los consumidores y usuarios en las empresas de las que son destinatarios.


Por ello, aparte de la presencia de los agentes económicos y sociales (sindicatos y empresarios) entendemos que la presencia de los consumidores como agente social y económico debería estar garantizada en todos los consejos de Administración de las diferentes Administraciones Públicas, sobre todo en el ámbito local.


La Unión de Consumidores de Cádiz, entidad con mayor presencia en cuanto a convenios de colaboración y realización de actividades de la Provincia de Cádiz no está presente en ningún Consejo, quedando, por tanto la opinión de los consumidores relegada.


Ruiz ha destacado que va a desarrollar dos líneas de actuación desde hoy. Por un lado, proponer a la ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, actual titular de las competencias en materia de Consumo, la aprobación de una normativa que obligue a las diferentes Administraciones Públicas a la presencia de las organizaciones más representativas de cada territorio en esos Consejos de Administración.


Igualmente, en estos días se va a dirigir a los Ayuntamientos de la Provincia de Cádiz con el fin de solicitar este ejercicio de transparencia. Así, solicitará la incorporación y presencia de la Unión de Consumidores de Cádiz en estos Consejos de Administración de empresas municipales.


Finalmente, propondrá a la Unión de Consumidores de Andalucía que esta medida sea incorporada a las propuestas que en materia de elecciones municipales, se vayan a elaborar desde la Federación.


Para más información: 956 26 58 22
Miguel A. Ruiz: 655 75 05 88
Presidente


Miguel A. Ruiz: 655 75 05 88
Presidente

COCINANDO CON EL CLUB PLATO ESTRELLA

CROQUETITAS DE JAMÓN Y HUEVO

RECETA 22


Ingredientes:

100 grs de jamón picado
3 huevos cocidos más uno crudo
1 vaso de leche, o algo más
2 cucharadas de harina
1 cebolla pequeña
Un poco de sal
Un poco de nuez moscada
Pan rallado
Aceite de oliva

Para hacerlas:
En una sartén al fuego con un poco de aceite se pocha la cebolla muy picadita. Cuando esté tierna, se añade la harina toda de una vez y se le dan unas vueltas para que se tueste. Se le va añadiendo la leche que necesite para hacer una bechamel de la consistencia de croquetas. Se nota porque empieza a despegarse de las paredes de la sartén. Se le añade entonces la nuez moscada y la sal y se aparta del fuego.
Se liga con el jamón picado y los huevos duros también muy picados y se extiende sobre una fuente donde se deja enfriar.
Pasadas unas horas, con ayuda de una cucharilla o de una manga pastelera, se forman unas croquetitas pequeñas, que se pasan por huevo batido y pan rallado y se fríen en aceite caliente.
Se sirven como aperitivo o como plato, acompañadas de verdura rehogada o de una ensalada.

XXIII CONCURSO NACIONAL DE ARTE FLAMENCO "CIUDAD DE UBRIQUE"

PRESENTACIÓN · Inscripción

1. Concurso Nacional de Arte Flamenco Ciudad de Ubrique.

El Concurso Nacional de Arte Flamenco "Ciudad de Ubrique" es un Certamen Nacional de Cante y Baile, organizado por la Peña Flamenca de Ubrique y patrocinado por el Área de Cultura del Ilmo. Ayuntamiento de Ubrique, en la que colaboran también algunas entidades privadas ubriqueñas como Restaurante El Laurel, Bar Carriles y De Anna's Grupo Hostelero

2. Objetivos

Con la organización de este concurso la Peña Flamenca de Ubrique, intenta cubrir uno de sus objetivos básicos y a la vez motor de sus actividades, como es el mantenimiento y fomento del arte flamenco en su pureza e integridad.
Pocos eventos relacionados con el flamenco cuentan ya con tanta tradición y solera, ganando año tras año en prestigio, consideración y calidad, como así lo demuestran sus altos niveles de inscripción y participación.

3. Participación

La participación es libre, gratuita y abierta a todos, tanto profesionales como aficionados, que quieran demostrar su arte delante de nuestro público, encima del escenario y ante la atenta observación y valoración de un jurado especializado y ecuánime.
El participante en la modalidad de Cante, tendrá que interpretar un total de cuatro cantes, un palo de cada uno de los grupos establecidos en las bases.
El participante en la modalidad de baile deberá realizar dos bailes a libre elección.

4. Calendario

Las Sesiones de Participación se celebran todos los viernes desde el 21 de enero hasta el 27 de mayo del 2011, en la sede de la Peña Flamenca de Ubrique. Todas las sesiones comenzarán a partir de las 22:30 h.
Los participantes deberán presentarse con 1 hora d antelación.

5. Final

Acceden a la final los tres mejores clasificados de cada modalidad.
La Final tendrá lugar el sábado 18 de junio de 2011 en el Teatro Francisco Fatou de Ubrique, a partir de las 22:30 h.

6. Premios

La organización concede premios a los tres mejores clasificados en cada modalidad, así como, a los mejores artistas jóvenes, de cante y baile.
El premio económico para el ganador de baile alcanza los 3.600 € y 2.400 € para el ganador de cante. El presupuesto total en premios es de 12.000 €.

7. Pasada Edición.

Los ganadores de la pasada edición fueron Mª Ángeles Martínez en la modalidad de cante y Emilio José Ramírez en la de baile, los premios mejor artista joven se concedieron a Beatriz Romero en Cante y a José María Viñas en Baile. El total de participatnes fue de 75, repartidos en 41 en la modalidad de cante y 39 en la de cante.

8. Inscripción.

El Plazo de Inscripción finaliza el 20 de enero de 2011. La elección de fecha de participación se realiza por riguroso orden de inscripción.
Podrá inscribirse:
· Inscripción Web (Rellenar formulario y enviar)
· Teléfonos 956 461476, 956 460430, 692 027576 y 617 525460
· Fax: 956 463485
· Email: info@pflamencaubrique.com

9. Más información

A través de nuestra página web www.pflamencaubrique.com podrá ampliar toda información referente al XXIII CONCURSO NACIONAL DE ARTE FLAMENCO CIUDAD DE UBRIQUE.

Animámos a todo aficionado, artista o profesional del cante y del baile flamenco, a la participación en nuestro concurso. Son muchas las razones, pero sobre todas ellas destaca:
· Nuestra seriedad y nivel organizativo que año tras año venimos demostrando
· El respeto absoluto que le brinda nuestro público a todo áquel que se sube a las humildes tablas de nuestro escenario a mostrar su arte.

D. ManuelGago Ponce
Presidente Peña Flamenca de Ubrique
www.pflamencaubrique.com

CARITAS PARROQUIAL DE SAN PEDRO

Son muchos los colectivos que en estas fechas se vuelcan aún más con las familias necesitadas de Arcos. Este es el caso de Carita Parroquial de San Pedro, a través de la Hermandad de la Soledad y junto a Mesón Don Fernando han organizado la venta de papeletas para el sorteo a elegir de un lavavajillas ó sillón de relax.

Las papeletas tiene un precio de 1 euro, cuenta con cinco números y el sorteo se realizará el día 4 de enero por la ONCE.

Los beneficios irán destinados a las familias más necesitadas de Arcos.

COCINANDO CON EL CLUB PLATO ESTRELLA

COCINANDO CON EL CLUB DEL PLATO ESTRELLA

BROCHETAS DE LANGOSTINOS AL CURRY


Ingredientes para 4 personas:
3 langostinos medianos para cada brocheta
Media cebolla grande
1 diente de ajo
1 hoja de laurel
Un poco de sal
2 cucharaditas de curry
2 cucharadas de mantequilla
Un poco de vino fino de Jerez
Medio vaso de nata

Para hacerlas:
Se pelan los langostinos y se ensartan en un palito de brocheta pequeño. Al pincharlos deben quedar de forma que en la plancha se hagan por un lado y por el otro.
Se pica fino la cebolla y se dora en un cacillo al fuego con la mantequilla derretida y el ajo y el laurel también muy picados. Se riega con un poco de vino y se mezcla con las dos cucharaditas de curry.
Se deja al fuego durante unos 3 minutos y luego se aparta y se tritura.
En una plancha caliente se hacen las brochetas de langostinos por ambos lados.
Mientras, se vuelve a poner al fuego la salsa al curry, a la que se añade la nata y sal al gusto. Cuando rompa a hervir, se apaga el fuego.
Se sirven las brochetas calientes con la salsa por encima.

FLAMENCO GOSPEL EN EL BARRIO DE Mª AUXILIADORA

El barrio de Mª Auxiliadora acogerá este viernes un recital de Flamenco Gospel, organizado por El Centro Familiar Cristiano.

Se contará con las actuaciones de Rafael Lozada de Málaga y Antonio y Lourdes de Arcos.

La cita a partir de la 19:00 h de la tarde en la plazoleta, junto a la Bda. Juan Carlos I.

AL - ANDALUS

Los consumidores tienen derecho a conocer las marcas comerciales afectadas por el fraude en la venta de aceite de oliva virgen extra
La Federación exige que se impongan las sanciones correspondientes a los infractores y solicita a la administración andaluza que revele las marcas comerciales en las que se ha detectado fraude.
Una inspección realizada por la Junta de Andalucía ha destapado que se estaba vendiendo en esta Comunidad como aceite de oliva virgen extra, otro de menor calidad.
Según la información publicada en el periódico El País, la Junta de Andalucía llevaba meses intuyendo que en los precios llamativamente bajos que ofertan algunas marcas de aceite de oliva virgen extra había gato encerrado. Según se asegura en este diario, en mayo se encargó una inspección del etiquetado del aceite que se vende en 25 establecimientos de Jaén y en otros 25 de Córdoba, y los primeros resultados confirman las sospechas. La Dirección General de Consumo de la Consejería de Salud ha detectado fraude en la mitad de las inspeccione realizadas en pequeñas y grandes superficies de Jaén, la principal productora del país.
Ante estos hechos, y aunque en este tipo de irregularidades no existe riesgo para la salud pública, según han señalado fuentes de la propia Consejería de Salud de la Junta de Andalucía, desde la Federación AL-ANDALUS exigimos que se impongan las sanciones correspondientes a los infractores y solicitamos a la administración que revele las marcas comerciales en las que se ha detectado fraude, dado que de lo que no cabe duda es que este tipo de hechos provocan un claro perjuicio para los consumidores por la confusión y el engaño que suponen.
La Federación ha sido convocada para mañana viernes a una reunión con la recién designada nueva Directora General de Consumo, Fátima Ramírez Cerrato, para informarnos de todos los detalles sobre este asunto, reunión en la que esperamos haya alguna representación de la Dirección General de Industria y Calidad Agroalimentaria, al haberse realizado esta inspección de forma conjunta.
Incorporamos el enlace a la información publicada en el periódico El País: http://www.elpais.com/articulo/sociedad/Andalucia/destapa/fraude/venta/falso/aceite/virgen/extra/elpepuespand/20101124elpepisoc_4/Tes
Gabinete de Comunicación de AL-ANDALUS

AL-ANDALUS

En el inicio de la campaña de compras navideñas


AL-ANDALUS enseña a los consumidores cómo identificar la calidad del jamón

El jamón es uno de los productos que no suele faltar en la mesa de las comidas festivas. Inmersos como estamos en la campaña de compras navideñas, el periodo del año donde el volumen de ventas de este alimento es mayor, la Federación AL-ANDALUS dentro de las acciones informativas que viene desarrollando sobre los productos agrícolas y ganaderos, con el apoyo de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, ha creído conveniente explicar a los consumidores las características que definen las distintas categorías de jamones y otros derivados del cerdo ibérico.
Con el objetivo de que los consumidores puedan realizar sus compras desde el conocimiento del producto, AL-ANDALUS les recuerda que, en cuanto a la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos hay diferentes categorías relacionadas con la raza del cerdo del que proceden y con su tipo de alimentación, ya que ambos factores influyen de forma significativa en la calidad del producto.
Así pues, para identificarlos, además de lo establecido en la Norma General de Etiquetado de los Productos Alimenticios, en la etiqueta de éstos, con independencia de que se presenten por piezas completas, troceados o loncheados para el jamón, paleta y caña de lomo, o bien fileteados o en porciones para los productos que se comercialicen en fresco, debe figurar la denominación de venta, formada por el “nombre” y los dos “apellidos” del producto, que deben aparecer siempre juntos.
El “nombre” corresponde al tipo de producto: jamón, paleta, caña de lomo, lomo embuchado o lomo, en el caso de los productos elaborados; o el nombre de la pieza, en el caso de que se trate de productos frescos.
El “primer apellido” alude a la raza del cerdo, que puede ser:
Ibérico puro, cuando el producto o la pieza se obtienen de cerdos cuyos progenitores, padre y madre, son los dos ibéricos puros.
Ibérico, si se obtienen de cerdos que proceden al menos en un 50% de la raza ibérica.



El “segundo apellido” se refiere a la alimentación del animal. Pueden aparecer 4 tipos:
De bellota o terminado en montanera: cuando el cerdo del que procede se ha alimentado en su fase de engorde exclusivamente de bellotas y pastos de las dehesas.
De recebo o terminado en recebo: cuando su alimentación en fase de engorde ha consistido en bellotas y pastos de las dehesas complementados con piensos.
De cebo de campo: cuando se le ha alimentado a base de pienso en terrenos al aire libre.
De cebo: cuando se la ha alimentado a base de pienso en una instalación cerrada.
Controles de calidad
Dadas sus extraordinarias características de producción, organolépticas (sabor, textura, color y olor) y nutricionales, los productos derivados del cerdo ibérico se someten a una norma específica en cuanto al control de la calidad.
Sin perjuicio del control oficial realizado por los organismos competentes de las Comunidades Autónomas, los operadores, en todas y cada una de las fases de producción, elaboración y comercialización de los mencionados productos objeto de la citada Norma de Calidad, deberán establecer un sistema de autocontrol de las operaciones que se realicen bajo su responsabilidad. El autocontrol incluirá, en todo caso, un control externo llevado por organismos independientes.
Además, los productos regulados por esta norma de calidad deberán indicar en la etiqueta la expresión «certificado por», seguido por el nombre del organismo de control o su distintivo. Lo que significa que ese organismo garantiza su calidad tras haber realizado un seguimiento desde el nacimiento del cerdo del que proceden hasta que el producto se pone a la venta.
Las explotaciones del cerdo ibérico y sus derivados pueden optar simultáneamente para sus productos al amparo de algunas certificaciones y denominaciones, como las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas (DOP; IGP), producción ecológica («eco» y «bio»).
Logotipos de las Denominaciones de Origen en España

Denominación de Origen "JAMÓN DE HUELVA"




Denominación de Origen "LOS PEDROCHES"

Denominación de origen “DEHESA DE EXTREMADURA”

Denominación de origen “GUIJUELO”


Gabinete de Comunicación de AL-ANDALUS

"DE FLAMENCAS", EL NUEVO ESPECTÁCULO DE MARCOS FLORES

Después del gran éxito conseguido con su espectáculo "De Flamencas" en el gran Teatro de Córdoba el pasado 26 de noviembre, Marcos Flores, está pasando unos días en Arcos junto a su familia.

El próximo sábado viajará hacia Barcelona donde le espera de nuevo los escenarios.

El magazine "Contigo en la Mañana" ha tenido oportunidad de hablar con él y contarnos sobre éste, su nuevo espectáculo, producido y dirigido por el propio Marcos.

Espectáculo que plantea con su baile un recorrido a través de varios palos del flamenco dibujando en escena cuadros en los que el cante, la guitarra y el baile tienen nombre de mujer.

La modernidad, la tradición y la personalidad se dan la mano en este espectáculo al servicio del flamenco.

ENCUENTROS DE EXPRESIÓN ORAL

Hoy hemos contado con la presencia de Rafael Pantoja, es uno de los promotores de los encuentros de expresión oral que se está llevando a cabo en La Fonda.

Se trata de mejorar el inglés oral, y no solo tiene un valor lingüístico, sino también cultural en general. En estos encuentros se habla de diferentes temas, como en cualquier reunión de amigos.

Es gratuito, y todo aquel interesado puede acudir los miércoles a partir de las 21:00 h de la noche a La Fonda.

COCINANDO CON EL CLUB PLATO ESTRELLA

COCINANDO CON EL CLUB DEL PLATO ESTRELLA

SETAS A “LA CUESTA DE LA ROSA”

RECETA 21

Ingredientes:
2 botes de setas variadas
Media cebolla picada
2 dientes de ajo
1 paquete de beicon
Un poco de vino fino o manzanilla
100 grs de almendras crudas peladas
Aceite, sal y pimienta
Romero y albahaca

Modo de hacerlas:
Se pone un poco de aceite en una sartén al fuego y se sofríen la cebolla y el ajo picados.
Cuando la cebolla esté blanda, se añade el beicon sin corteza y cortado a tiritas. Se deja freír un poco y a continuación se vierten en la sartén las setas escurridas y partidas las de mayor tamaño.
Se riega con un poco de vino y se deja cocer unos minutos.
Casi al final de la cocción se condimenta con sal y pimienta y se salpica por encima con el romero y la albahaca picados y con las almendras machacadas.
Se deja al fuego un par de minutos más y se aparta.
Se puede servir como plato o como guarnición.

CENA ONG PROYECTO LUZ

El sábado, día 20 de noviembre, la ONG Proyecto Luz celebró el primer aniversario de su fundación con una Cena Solidaria. Tuvo lugar en el Mesón La Serranía y asistieron más de 350 personas, socios y amigos de Proyecto Luz que quisieron participar en esta celebración y sobre todo colaborar en el proyecto que la ONG tiene en Kenia y que es proporcionar un hogar a los niños huérfanos, que de otra manera se quedarían solos y abandonados a su suerte.
Los asistentes disfrutaron de la cena, que fue sencilla, dado su carácter benéfico, pero muy bien servida por el personal de La Serranía. En el aperitivo degustamos unas tortitas muy finas, que, según nos explicaron, se llaman chapati y son la comida básica en las familias humildes de Kenia; a base de harina, manteca y agua, sustituyen al pan en las mesas de aquel país.
En un stand que habían montado, se exponían para su venta artículos de artesanía, donados por personas que de esa manera quisieron colaborar un poco más. Había bisutería, bolsos y bufandas, delantales y manteles, cuadernitos y carpetas, ropita de bebé, cuadros de punto de cruz, cojines, complementos de novia, ropa hecha a mano e incluso un trajecito de gitana. Proyecto Luz por su parte nos ofrecía camisetas y sudaderas, de diseño muy sencillo, donde únicamente destacaba bordado el logotipo de la ONG.
Lo más significativo era un panel que nos mostraba las fotografías de los nueve niños recogidos actualmente en el Hogar de Kenia. Junto a cada foto, nos contaban un poco de su corta y triste historia donde la muerte dominaba, hasta que fueron recogidos por Proyecto Luz.
Al comenzar la cena se proyectó un vídeo por el que conocimos la actividad de Proyecto Luz desde que sus miembros fundadores vieron la situación de los niños en Kenia hasta la actualidad, y todo lo que han hecho en este su primer año como ONG. Impresionaba de las imágenes la diferencia entre la vida de aquellas personas y la nuestra, mucho más desahogada incluso a pesar de la crisis económica. Llegaba al alma el esfuerzo de superación de aquellos niños al valorar el cariño que recibían y sentí a la par envidia junto a un inmenso agradecimiento hacia los miembros de la ONG por hacer lo que yo no soy capaz de hacer.
Ya en los postres hubo un momento muy simpático cuando uno de Proyecto Luz sopló la velita encendida que traía una tartita simbólica, mientras en la sala sonaban los acordes del “Cumpleaños Feliz”.
Además hubo sorteos, cuyos seis premios recogieron entre aplausos los felices agraciados.
Más tarde, dos coros cantaron villancicos populares y al final de la cena un grupo aficionado nos animó con una artística interpretación de copla en playback.
Y por último, el baile a ritmo de salsa en el salón y por otro lado flamenquito entre un grupo de mayores con mucha marcha. De madrugada se repartieron por las mesas bandejitas de dulces surtidos, ofrecidos por el Club del Plato Estrella, que estaban exquisitos.
Espero que la recaudación haya sido buena. Así podrán ayudar a los niños de Kenia y dar alimento a niños de Arcos de familias muy necesitadas. Por mi parte, solo puedo dar las gracias a Proyecto Luz.
La Invitada nº 145

PEÑA TAURINA ARCENSE "OCTAVIO CHACÓN"

La Peña Taurina Arcense "Octavio Chacón", acogerá el próximo día 10 de diciembre a partir de las 21:00 h de la noche, la presentación del libro inédito de Dº Antonio Murciano, "De blanco y oro, cancionero gaditano del toreo a pie".

La presentación estará a cargo de Dº Luis Rivas Asensio, periodista y crítico taurino.

La dirección espera la asistencia de los socios, así como de todos los aficionados al mundo taurino.

UNION DE CONSUMIDORES DE CADIZ

La Unión de Consumidores de España recomienda reclamar ante los cambios de condiciones en las ofertas de viajes

El puente más largo del año se aproxima y miles de ciudadanos aprovecharán las fiestas de la Constitución para hacer una escapada. La contratación de paquetes vacacionales y la adquisición de ofertas y promociones son prácticas habituales entre los consumidores para cortos periodos vacacionales, pues de esta manera se obtiene una buena relación entre servicios ofertados y precio. La Unión de Consumidores de España, sin embargo, recomienda atención ante posibles cancelaciones o cambios en las promociones adquiridas.

La cancelación de reservas de billetes y hoteles, el cambio de alojamiento por otro de inferior categoría, el incumplimiento de calidades en los servicios contratados y la cancelación de excursiones previamente adquiridas son las causas más frecuentes por las que los usuarios presentan una reclamación. La Unión de Consumidores de España recomienda que en caso de sufrir un cambio en las condiciones con el que se está en desacuerdo no se dude en actuar en defensa de sus intereses. Para ello, será imprescindible guardar toda la documentación relacionada con el viaje, así como los folletos informativos, para posibles exigencias en caso de incumplimiento.

Ante una queja o reclamación, UCE informa a los usuarios de que la publicidad de los folletos del viaje contratado es exigible y vinculante. Es aconsejable adjuntarlos a la reclamación, pues constituyen una prueba del servicio contratado. De igual modo, es importante estar en posesión de una copia del contrato de viaje suscrito y de las facturas y recibos de compra del servicio objeto de reclamación.

Por otra parte, en relación a retrasos y cancelaciones de viajes, incidencias en hoteles, restaurantes, agencias de viaje o pérdida de equipaje, es necesario dejar constancia de los hechos en el momento y en el lugar donde se haya producido, y por escrito, pues será un punto a favor del consumidor en el caso de que tenga que ejercer la defensa de sus derechos.

En el caso de que el viajero haya sido víctima del overbooking (la venta de más plazas de las realmente existentes), tiene derecho a exigir que se le reintegre el importe total del billete o a recibir una indemnización en metálico. Si el equipaje se ha perdido o deteriorado, el usuario tiene derecho a una indemnización, para lo cual deberá presentar una reclamación de manera inmediata, pues los plazos para estos casos son muy cortos.

Por último, la UCE recuerda que en caso de retraso o cancelación del transporte, el consumidor puede exigir una compensación económica, así como los gastos derivados del trastorno ocasionado, como teléfono, comidas o alojamiento.

Para más información: 956 26 58 22
Miguel A. Ruiz: 655 75 05 88
Presidente


LA UNIÓN DE CONSUMIDORES DE CÁDIZ APOYA UN MANIFIESTO DE ADAECC SOBRE LA ENDOMETRIOSIS


La Junta Directiva de la Unión de Consumidores de Cádiz dio el visto bueno al apoyo de un manifiesto que desde la Asociación Adaecc se nos planteaba días atrás con el fin de solicitar diversas cuestiones de Salud relacionadas con la Endometriosis.

Entre los diferentes aspectos que se tratan en este manifiesto están:

- Redactar una guía nacional sobre la endometriosis

- Detección precoz de la enfermedad

- Vigilancia sobre los medicamentos indicados para la endometriosis

- La promoción de la investigación

Desde la Unión de Consumidores de Cádiz animamos a la ciudadanía y a las instituciones al apoyo de iniciativas como esta que vienen a mejorar las políticas de Salud.

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Presidente

ENTREVISTA CON EL DIRECTOR DE TUGASA

Hoy en el magazine hemos hablado sobre el turismo de interior, lo hemos hecho de la mano de la empresa de diputación, Turismo Gaditano S.A ó lo que es lo mismo Tugasa.

Su director general, Juan Carlos Vargas, hacía referencia a lo rica que es nuestra provincia de Cádiz, en cuanto a historia, arquitectura, paisajes, fiestas y como no, nuestra gastronomía.

Para más información acerca de los hoteles y casas rurales de la red de Tugasa, podréis entrar en su página web. www.tugasa.com

COCINANDO CON EL CLUB PLATO ESTRELLA

CARNE CON TOMATE

RECETA 20

Ingredientes:
1 kg de jarrete de ternera
1 y medio kg de tomates maduros
3 zanahorias
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Aceite
Sal
Pimienta
Agua
1 dl de vino blanco

Para hacerla:
Se trocea la carne y se deja en maceración con sal, pimienta y el vino durante media hora.
Luego se calienta un poco de aceite en una cacerola y se rehoga la carne para que se dore y suelte jugo. Se cubre de agua, se le añaden las hojas de laurel y el vino de maceración y se deja cocer a fuego mínimo durante 30 minutos con la cacerola tapada parcialmente.
Mientras, se escaldan y pelan los tomates y luego se trocean, quitándoles en lo posible las semillas. Se raspa la piel de las zanahorias, se lavan y se cortan a rodajas finas. Se pelan y pican la cebolla y los dientes de ajo.
Se pone aceite en una sartén y cuando esté caliente, se sofríen la cebolla y el ajo. Luego se añaden los tomates y las zanahorias y se dejan cocer hasta que el tomate esté frito y las zanahorias tiernas. Entonces se aparta y se tritura la salsa.
Cuando la carne termine su cocción, se cuela. Debe quedar poco caldo, que se añade junto con la carne a la salsa de tomate. Se vuelve a poner todo junto al fuego y se deja hacer durante 15 ó 20 minutos más. Hay que comprobar que la carne esté tierna y la salsa espesa. Se rectifica de sal y se sirve acompañada de patatas fritas.

LA UNION DE CONSUMIDORES DE CADIZ

LA UNIÓN DE CONSUMIDORES VUELVE A SOLICITAR EL ADELANTO DE LAS REBAJAS

El paro, la crisis económica y los fraudes de las rebajas encubiertas lo justifican con creces

La Unión de Consumidores de Andalucía ha vuelto a pedir a la Consejería de Comercio, Turismo y Deporte que adelante el período de rebajas al 2 de enero tal y como hizo hace dos años. La organización de consumidores tiene el firme deseo y esperanza de que el recientemente constituido Consejo Andaluz de Comercio comience su labor abordando dos grandes temas de trabajo: el impuesto con afán recaudatorio sobre las bolsas de plástico y el adelanto de las rebajas.

La Unión de Consumidores insiste en que los argumentos para adelantar las rebajas tienen el suficiente peso como para que acepten esta propuesta sin vacilar ya que es una medida sencilla y urgente para reactivar el consumo y si los consumidores tienen que reactivar el comercio, la Administración autonómica tiene que favorecer las medidas para que esto se lleve a cabo.

La Unión de Consumidores lleva años reivindicando que, tal y como ocurre en otras comunidades autónomas, el periodo de rebajas se adelantara también en Andalucía, sobretodo con el contexto de crisis económica que se está padeciendo actualmente. Además, el sector empresarial ofreció en 2009 – una vez terminado el periodo de rebajas – datos muy favorables que hicieron que “los comerciantes se felicitaran por haber llevado a cabo esta medida”. En este sentido, la Unión de Consumidores considera que el adelanto de las rebajas no sólo favorecería a consumidores y empresarios, sino que también incrementaría la contratación laboral.

Por último, la Unión de Consumidores considera que desde mediados de diciembre se llevan a cabo ‘rebajas encubiertas’ que ponen en peligro los derechos de los consumidores y que exigen la remodelación del marco legislativo para evitar que se produzcan fraudes por lo que, en caso de que no se adelanten las rebajas, esta organización de consumidores intensificará los controles de mercado para interponer las pertinentes denuncias.

Para más información: 956 26 58 22
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Presidente


LA UNION DE CONSUMIDORES DE CADIZ

La Unión de Consumidores de España denuncia la falta de soluciones específicas para los problemas del sector energético en España

Desde la Unión de Consumidores de España consideramos que las líneas de reforma planteadas por el Gobierno no aportan soluciones específicas a los problemas existentes en el sector energético.

Con respecto a la propuesta del Ejecutivo de “terminar de liberalizar el mercado” del sector energético, UCE considera que este proceso se encuentra todavía en una fase inicial de desarrollo y, como hemos denunciado repetidamente, estancado. La falta de un proceso de liberalización real y el hecho de que las compañías tradicionales sigan copando grandes cuotas de mercado, obstruyendo así la entrada a nuevos competidores, impide concluir la tarea propuesta por el Gobierno.

En el último borrador de esta anunciada reforma del sector energético, la posición que se mantiene es la de que todos los consumidores soporten el coste de la implantación de las energías renovables, lo que abre las puertas al uso del “céntimo verde” sobre los carburantes. Los consumidores ya asumen dicho coste en los recibos de la luz y con esta propuesta se pretende que, también, asuman ese porcentaje al pagar el carburante.

Entre estas propuestas también se hace alusión a que el recorte de las subvenciones a las renovables tiene que ser drástico, para evitar que se dispare el recibo de la luz. A este respecto, UCE confía en que el importe final de la factura eléctrica se mantendrá al nivel de precios actuales, ya que la aplicación de esta reducción de las subvenciones a las renovables con carácter retroactivo tendría un gran impacto negativo en las economías domésticas. A todo ello se añade una contradicción, pues por un lado se habla de reducción de subvenciones a las renovables, y por otro, se anuncia la intención de duplicar en los próximos 10 años el peso de las energías limpias.

Desde la Unión de Consumidores de España instamos al Gobierno a que favorezca un pacto, fruto del diálogo y el consenso entre todas las partes implicadas en el sector energético, sin olvidar a los consumidores.

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ENSAYOS VILLANCICOS DE LA ASOCIACIÓN MUJERES BEATRIZ PACHECO

El Coro de Mujeres de la Asociación Beatriz Pacheco ya han comenzado a ensayar las coplas y romances de navidad.

Este próximo sábado actuarán en directo en la parroquia de San Pedro, con motivo de la presentación del Cartel de Navidad 2010.

CLUB PLATO ESTRELLA

COCINANDO CON EL CLUB DEL PLATO ESTRELLA

CREMA CAMPESINA

RECETA 19


Ingredientes:
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 puerros
1 cogollo pequeño de brócoles
1 calabacín
Media coliflor pequeña
3 zanahorias
3 patatas medianas
125 ml de nata líquida
1 litro de caldo
Aceite, sal y pimienta
Jamón y huevo duros picados

Para hacerla:
Todas las hortalizas se pican a trocitos pequeños.
Se pone al fuego un poco de aceite en una cacerola y se sofríen primero los puerros, los ajos y la cebolla. Se le van incorporando las demás verduras por orden de dureza, lo último las patatas.
Se cubre todo con el caldo caliente y se deja hervir durante 20 minutos.
Una vez cocidas las verduras, se trituran en la batidora junto con su caldo, que se habrá reducido. Luego se pasa el puré por un colador chino para que la crema quede lo más fina posible.
Se le añade un buen chorro de nata líquida. Se prueba y rectifica de sal, si fuera necesario, y se le añade una pizca de pimienta molida.
Se sirve caliente con una guarnición de jamón y huevo duro muy picaditos y un chorrito de nata por encima.

ASOCIACIÓN DE MUJERES "ARCO DE MATRERA"

El próximo miércoles día 24 de Noviembre, a las 18:30 h de la tarde se inaugura la nueva sede social de la Asociación de Mujeres “Arco de Matrera”.
Esta nueva sede se encuentra en C/.Angorrilla.

Esta foto nos la ha mandado una amiga, una foto muy simpática, como podréis comprobar.

ASOCIACIÓN PENSIONISTA Y JUBILADOS MIGUEL MANCHEÑO

LAUREANO RUIZ COPETE

La Asociación Socio-Cultural de Pensionistas y Jubilados "Miguel Mancheño", tienen programadas para las próximas semanas diferentes actos a celebrar, como bien nos comentaba su presidente, Laureano Ruíz Copete, en nuestro magazine:

Día 18 de Noviembre, a las 14:00h de la tarde, en la Venta La Serranía, comida homenaje al socio de mayor edad, Dº José Medina Neira, más conocido como "El Fogata". En el transcurso de la misma se le hará entrega de una placa conmemorativa.

Día 25 de Noviembre, a las 19:30h de la tarde, en la iglesia de Santa Mª, misa por los socios fallecidos.

Día 16 de Diciembre, a las 14:00h de la tarde, en la Venta La Serranía, comida de fin de año.

Día 21 de Diciembre, a las 19:00h de la tarde, buñolada en el local de la asociación.

UNION DE CONSUMIDORES DE ARCOS

La Unión de Consumidores de España considera
que los números de tarificación adicional 905 así como los 807 son una bomba de relojería para los hogares españoles

Una resolución administrativa emitida por la Agencia Catalana de Consumo (ACC) obliga a Portal Mix, sitio de ocio propiedad de Endemol España, a devolver a un ciudadano de Cerdanyola 308 euros en calidad de indemnización por la tarificación de unas llamadas que el afectado no había hecho. Además, el organismo catalán de consumo impone una multa a la productora de 14.500 euros, en cuyas bases detectó cláusulas abusivas, como reservarse el derecho a cambiar a su antojo los premios.

La Unión de Consumidores de España considera que este tipo de números telefónicos son el mejor instrumento para cometer un fraude indiscriminado contra los consumidores. El usuario que llama a estos teléfonos se encuentra en una situación de total desprotección. En el caso de disconformidad con la facturación emitida el ciudadano no pueden solicitar el desglose de la misma y abonar solamente la parte con la que sí está de acuerdo.

Con respecto al coste, la factura se emite por llamada realizada, no en función de su duración. El precio oscila entre 0,75€ y 1,102€, desde red fija; y entre 1,12€ y 1,86€, desde red móvil. Coste a los que se añadirá el IVA. La factura final variará según el rango de numeración del que se trate, pues no cuesta lo mismo un 905 seguido de un 0 que de un 5.

El objetivo de los call-tv o programas-concurso, que inundan la programación de las televisiones a partir de medianoche, es que los usuarios realicen el mayor número de llamadas posible. La UCE ha registrado casos en que las facturas superan los 3.000€. Los consumidores afectados reconocen haber hecho llamadas a estos números, sin embargo no admiten haber realizado todas las que se le facturan. Son demasiados las quejas que reflejan situaciones similares a las que recoge esta resolución. Un número tan elevado que la Unión de Consumidores de España insta a las autoridades competentes a extremar la vigilancia sobre el funcionamiento de estas líneas.

UCE recomienda a los usuarios evitar ese tipo de teléfonos, que se han convertido en un fantástico negocio para las cadenas de televisión. Según estimaciones del sector, durante el año 2009, las televisiones facturaron unos 200 millones de euros.

Para más información: 956 26 58 22
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IMPORTANTE SANCIÓN A ONCE COMPAÑÍAS AÉREAS POR PACTAR PRECIOS

En el día de hoy hemos tenido conocimiento de una noticia que señala que la Comisión Europea ha impuesto una multa de casi 800 millones de euros a once compañías aéreas por pactar los precios de los servicios de carga entre 1999 y 2006, a raíz de una delación de Lufthansa,
Todo un ejemplo de prácticas ilegales y que pone de manifiesto, una vez más, la importancia de potenciar las políticas de Consumo en tiempos de crisis.
Al parecer, los contactos para pactar los precios empezaron por los recargos por combustible. Las compañías condenadas acordaron imponer un recargo a tanto alzado por kilo a todos los envíos. Más tarde, los miembros del cártel ampliaron su cooperación introduciendo un recargo de seguridad y negándose a pagar una comisión sobre los recargos a sus clientes.
Miguel A. Ruiz, presidente de la Unión de Consumidores ha señalado que “no es casual que en tiempos de crisis sucedan estas cosas. Este es un ejemplo más de claro perjuicio para los consumidores que, a pesar de las duras sanciones, no van a recuperar los importes pagados de más en algunos de los casos por estas prácticas fraudulentas”

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COCINANDO CON EL CLUB PLATO ESTRELLA

TORTA DE YEMAS

COCINANDO CON EL CLUB DEL PLATO ESTRELLA

TORTA DE YEMAS

RECETA 18


Ingredientes:
8 huevos
1 cucharada grande de harina de maíz
Media cucharadita de vainillina azucarada
250 grs de azúcar
250 ml de agua (un vaso lleno)
Un poco de aceite de girasol o margarina

Para hacerla:
Antes que nada se debe encender el horno a 180º para que se vaya calentando.
De los 8 huevos, en 7 se separan las yemas de las claras. Estas se reservan para cualquier otra preparación. Las yemas se baten junto con el huevo entero hasta que queden como una crema de color amarillo claro. Entonces se les añaden la harina de maíz y la vainillina y se baten un poco para que queden bien integradas.
Con aceite o margarina se engrasa un molde alargado y se vierte dentro el preparado de yemas. Luego se mete en el horno a baja altura y se deja hacer durante 20 minutos.
Mientras, el azúcar y el agua se ponen a cocer en un cacillo para preparar un almíbar a punto de hebra flojo. El tiempo de cocción aproximado son 15 minutos. Para comprobar si está en su punto, pasado este tiempo se introduce en el almíbar una espátula de madera y con la yema del dedo índice se toma de la misma una gota caliente. Se presiona la yema de dedo índice contra la del pulgar y se separan enseguida. Debe formarse entre las dos un hilillo fino que se rompe. Entonces se aparta del fuego y se deja enfriar durante 5 minutos.
Cuando esté hecha la torta se saca del horno, se pincha la costra superior con un palillo y se le vierte el almíbar por encima. Se deja empapar y después se desmolda y se enfría a temperatura ambiente. Por último se mete en la nevera.

HISTORIAS DE LA VIDA

ME GUSTARÍA, DE TENER LA DESGRACIA, DE PADECER ESA INFAME ENFERMEDAD, TUVIERA LA SUERTE QUE ALGUIEN HICIERA ALGO PARECIDO CONMIGO.......AUNQUE YO NO LO SUPIERA NUNCA...............UN ABRAZO.



Un AMOR asì...


Era una mañana agitada, eran las 8:30 cuando un señor mayor, de unos 80 años, llegó al hospital para que le sacaran los puntos de su pulgar.
El señor dijo que estaba apurado y que tenía una cita a las 9:00 am.

Comprobé sus señales vitales y le pedí que tomara asiento, sabiendo que quizás pasaría más de una hora antes de que alguien pudiera atenderlo.

Lo ví mirando su reloj y como yo no estaba ocupado con otro paciente, decidì examinar su herida.
Durante el examen, comprobé que estaba curado, entonces procedì a quitarle las suturas.
Mientras le realizaba las curaciones, le pregunté si tenía una cita con otro médico esa mañana, ya que lo veía tan apurado.
El señor me dijo que no, que necesitaba ir al geríatrico para desayunar con su esposa.
Le pregunté sobre la salud de ella.
Me respondió que hacía mucho tiempo que ella padecía de Alzheimer.
Le pregunté si ella se enfadaría si èl llegaba un poco tarde.
Me respondió que hacia màs de cinco años que ella no sabía quien era él, que desde ese tiempo ya no podía reconocerlo.
Me sorprendió... y entonces le pregunté,
"Y usted sigue yendo cada mañana...
aùn cuando ella no sabe quien es usted..??"
Èl sonrió... me acarició la mano y me dijo:
"Ella no sabe quien soy yo,
pero yo aún sè quien es ella".
Se me erizó la piel... tuve que contener las lágrimas
mientras él se iba y pensé...
"Ese es el tipo de Amor que quiero en mi Vida".

El Amor Verdadero no es físico, ni romántico.
"El Amor Verdadero es la aceptación de todo lo que es...
ha sido... será y no será".

"La gente más feliz no necesariamente tiene lo mejor de todo, ellos sólo hacen todo lo mejorque pueden".
"La felicidad de la vida no està en cómo sobrevivir a una tempestad, sino... cómo bailar bajo la lluvia".

LA UNIÓN DE CONSUMIDORES DE CÁDIZ DEDICA EL MES DE NOVIEMBRE AL COMERCIO JUSTO

CONTINÚA EL PROYECTO DE LOS MESES DEL CONSUMO

Desde el mes pasado, la Unión de Consumidores de Cádiz retomó el proyecto informativo titulado “Meses del Consumo”, realizando diferentes campañas informativas y formativas sobre diferentes aspectos relacionados con el Consumo durante un mes del año.

Dado el contenido social que la Unión de Consumidores de Cádiz le quiere dar a este proyecto, este mes de Noviembre lo vamos a dedicar al Comercio Justo

Desde sus orígenes, la Unión de Consumidores de Cádiz siempre ha recomendado un Consumo Responsable, Ejercer este Consumo Responsable es un acto poderoso que ayuda a cambiar hábitos, actitudes y estructuras económicas. Todas las personas consumimos y, al hacerlo, podemos contribuir a la construcción de un mundo mejor o, por contra, mantener condiciones injustas para una gran parte de la población mundial. Esto en los tiempos actuales de crisis económica se puede producir de una manera más importante.

Por ello, la Unión de Consumidores de Cádiz, dentro de su Campaña Anual de Navidades y dentro de este proyecto de Meses del Consumo, quiere dedicar un apartado especial al Consumo Justo para los regalos y compras de estas Navidades.

La Campaña que se va a llevar a cabo va a tener una triple perspectiva perspectiva:

Informar a través de los medios de comunicación
Reparto de folletos
Colaboración de la Unión de Consumidores de Cádiz con diferentes organizaciones que se dedican a la promoción del Comercio Justo



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LA UNIÓN DE CONSUMIDORES DE CÁDIZ

La Unión de Consumidores de España considera
que los números de tarificación adicional 905 así como los 807 son una bomba de relojería para los hogares españoles

Una resolución administrativa emitida por la Agencia Catalana de Consumo (ACC) obliga a Portal Mix, sitio de ocio propiedad de Endemol España, a devolver a un ciudadano de Cerdanyola 308 euros en calidad de indemnización por la tarificación de unas llamadas que el afectado no había hecho. Además, el organismo catalán de consumo impone una multa a la productora de 14.500 euros, en cuyas bases detectó cláusulas abusivas, como reservarse el derecho a cambiar a su antojo los premios.

La Unión de Consumidores de España considera que este tipo de números telefónicos son el mejor instrumento para cometer un fraude indiscriminado contra los consumidores. El usuario que llama a estos teléfonos se encuentra en una situación de total desprotección. En el caso de disconformidad con la facturación emitida el ciudadano no pueden solicitar el desglose de la misma y abonar solamente la parte con la que sí está de acuerdo.

Con respecto al coste, la factura se emite por llamada realizada, no en función de su duración. El precio oscila entre 0,75€ y 1,102€, desde red fija; y entre 1,12€ y 1,86€, desde red móvil. Coste a los que se añadirá el IVA. La factura final variará según el rango de numeración del que se trate, pues no cuesta lo mismo un 905 seguido de un 0 que de un 5.

El objetivo de los call-tv o programas-concurso, que inundan la programación de las televisiones a partir de medianoche, es que los usuarios realicen el mayor número de llamadas posible. La UCE ha registrado casos en que las facturas superan los 3.000€. Los consumidores afectados reconocen haber hecho llamadas a estos números, sin embargo no admiten haber realizado todas las que se le facturan. Son demasiados las quejas que reflejan situaciones similares a las que recoge esta resolución. Un número tan elevado que la Unión de Consumidores de España insta a las autoridades competentes a extremar la vigilancia sobre el funcionamiento de estas líneas.

UCE recomienda a los usuarios evitar ese tipo de teléfonos, que se han convertido en un fantástico negocio para las cadenas de televisión. Según estimaciones del sector, durante el año 2009, las televisiones facturaron unos 200 millones de euros.

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LA HISTORIA DE MARCOS

Marcos es un niño jerezano de 7 años, que padece una cardiopatía congénita desde su nacimiento, en su corta vida lleva más de 20 operaciones realizadas.
Sus padres, Juan y Ana María, en la lucha por que Marcos tenga una mejor calidad de vida, están pensando en llevar al pequeño a Bonston, ya que tiene que operarse de nuevo.
Por ello amigos, vecinos y familiares, han creado una plataforma para recaudar fondos y así poder llevar al pequeño Marcos a Estados Unidos.

NUMERO DE CUENTA:
BBVA 0182-3240-08-0201714220

Pueden conocer mejor la historia de Marcos en :
http://marcosunniocardiopata.blogspot.com/2008/04/hola-soy-juan-el-padre-de-marcos.html

UNION DE CONSUMIDORES DE CÁDIZ

La Unión de Consumidores de España
pide que no recaiga sobre el consumidor el posible aumento de la cesta de la compra

La guerra de precios planteada por las grandes cadenas de supermercados y el aumento del coste de algunas materias primas hace prever que el año que viene la cesta de compra se encarecerá. Así se ha augurado en el encuentro de los principales empresarios del sector con motivo de la 25ª edición del Congreso Aecoc celebrado en Madrid los pasados 27 y 28 de octubre.

Con estas declaraciones, los responsables de las grandes cadenas de supermercados han sentado las bases para una posible subida, que llegará con las fiestas navideñas y que se asentará con la entrada del nuevo año y la aplicación total de la subida del IVA, vigente desde el 1 de julio pasado y que, en la mayoría de los casos, no se había hecho efectiva para evitar una mala imagen ante el ciudadano.

De nuevo es el consumidor el que deberá asumir la responsabilidad de un encarecimiento de la cesta básica de la compra. La Unión de Consumidores de España considera poco apropiado que sea el usuario el que asuma unos costes, que principalmente provienen del traslado desde el punto de origen hasta el lugar de destino, proceso durante el que se va incrementando el precio a cuenta de los intermediarios.

Que los híper y supermercados sigan insistiendo en que los beneficios son mínimos resulta una paradoja, pues, en algunos casos, el precio de los productos alcanza una diferencias porcentuales de hasta un 600% entre el precio de origen y el de destino, tal y como refleja el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos de septiembre de 2010.

Por este motivo, la Unión de Consumidores de España solicita que se ponga más empeño en reducir la diferencia entre los precios de origen y de destino, de manera que el consumidor no se convierta una vez más en responsable último de las estrategias de los distribuidores y grandes cadenas alimentarias por alcanzar un beneficio máximo.



Para más información: 956 26 58 22
Miguel A. Ruiz: 655 75 05 88
Presidente

ASOCIACIÓN MUJERES BEATRIZ PACHECO

La pasada semana la Asociación de Mujeres Beatriz Pacheco, elegían a la nueva Junta Directiva, que ha quedado formada por:

Pepa Bautista, presidenta.

Paquita Romero, vicepresidenta.

Loli Gil, secretaria.

Mari Manzano, tesorera.

Vocales:

Mercedes Galiana.

Mati Bautista.

Loli toro.

En cuanto a las actividades, el día 9 Noviembre, tendrán en su sede, en Paseo de Boliches nº17, una conferencia que será impartida por Julio Lozano, Capellán del Hospital de Puerto Real.

Para el día 16 tienen programado un viaje a San Fernando, para el 23 un concurso gastronómico, esto, sin olvidar las clases de pilates que se imparten los lunes y miércoles, en la propia sede.

LLAMAMIENTO A LOS CIUDADANOS

Mª José Álvarez López, es una joven de 28 años, reside en la Bda. Rural de la Pedrosa, padece desde hace un año de leucemia.
Hace poco le diagnosticaron un nuevo tumor, por lo que está en tratamiento con quimioterapia.
El siguiente paso sería un transplante de médula, según nos informaba su tia, Mª José López.

Para ser donante de médula, debe llamar al Hospital de Jerez, al 956 03 31 20.

CLUB PLATO ESTRELLA

COCINANDO CON EL CLUB DEL PLATO ESTRELLA

SANDWICH DE HUEVO


Ingredientes para 1 persona:
3 rebanadas de pan de molde sin corteza
2 lonchas de queso tierno
2 lonchas de jamón cocido
1 huevo crudo
Un poco de mantequilla o margarina

Para hacerlo:
De las tres rebanadas de pan, se toma una y con ayuda de un vaso puesto boca abajo se le abre un hueco redondo en el centro. Las otras dos rebanadas se untan de mantequilla o margarina por una sola cara.
En una sartén antiadherente pequeña se echa un poco de mantequilla y se pone al fuego. Cuando se derrita, se pone en la sartén la rebanada donde se ha hecho el hueco y dentro de este se casca el huevo. Se mueve un poco con una cucharilla de madera o de plástico para mezclar la yema con la clara, pero sin batir.
Cuando cuaja el huevo por un lado, se le da la vuelta con cuidado para que cuaje por el otro y encima se disponen las 2 lonchas de queso y sobre ellas una rebanada con la cara engrasada hacia arriba.
Se vuelve a dar la vuelta a todo y se colocan ahora por el otro lado las 2 lonchas de jamón y la rebanada restante, también con la cara engrasada hacia fuera.
Cuando la que está en contacto con la sartén se dore, se vuelve todo con cuidado para que se dore la última rebanada que se ha puesto.
Después, se saca y se come caliente.
Las capas del sandwich son: pan, queso, pan con huevo dentro, jamón y pan.