miércoles, 17 de enero de 2018

2018-01-15 LA ALACENA DE CURRO





Esta semana en "La Alacena de Curro" hemos extraído un producto que aunque no es de temporada lo podemos encontrar en el mercado, la berenjena.
Con ella y con otros productos esta semana hemos elaborado, Tumbet de Verduras.

Ingredientes:

- 2 berenjenas
- 2 patatas
- 2 pimientos de asar verde y rojo
- 2 cebollas
- 1 puerro
- Tomate triturado
- Perejil picado
- Leche desnatada
- Queso rallado
- Maicena
- Aceite, sal y pimienta

Elaboración:

Cortar las berenjenas, patatas y cebollas en rodajas y dejar en agua con sal. Los pimientos cortar a gajos y picar el puerro. 
Vamos a ir preparando la bechamel, para ello sofreír el puerro y perejil, incorporar la leche desnatada, después de haber dejado una poca para diluir la maicena que incorporaremos a continuación.
Para esta receta necesario recipiente de horno, por cierto el horno encender a 120º .

Colocar primero un capa de patatas, berenjenas, pimientos, cebollas y salpimentamos, incorporamos también tomate. Volvemos a repetir la misma operación, eso sí para finalizar deberá quedar por último el tomate, bechamel y queso rallado, dejar unos 40 minutos. Para comprobar que este listo pinchar con un palillo.

Que aprovechen!!!



AL-ANDALUS, FEDERACIÓN ANDALUZA DE CONSUMIDORES

#ConsumoResponsable
Uso responsable de medicamentos
desde el principio al final

Por nuestra salud y por la de nuestro planeta, debemos hacer un consumo adecuado de los medicamentos y gestionar bien sus residuos.
En plena temporada de gripe y catarros el consumo de medicamentos crece de manera exponencial. Ante esta circunstancia, la Federación de Consumidores AL-ANDALUS recuerda que debemos hacer un uso responsable de las medicinas y evitar la contaminación que provocan este tipo de productos químicos en los ecosistemas, depositando los residuos de medicamentos en los contenedores específicos.

viernes, 12 de enero de 2018

MINUTOS DE SALUD


Es época de frío y con él llega las molestias dadas por las bajas temperaturas, llegan los sabañones como así la acrocianosis.

Sobre ello hemos hablado en "Minutos de Salud" con el Dr.Rodríguez Carrión.

Como sobre este titular, "El 49% de la población cree que tener buena salud es lo más importante para tener una vida feliz"

En el apartado de preguntas: ¿Qué contraindicaciones tiene el ibuprofeno?


Para escuchar:




Para descargar:

https://od.lk/d/NjRfOTU4MTg0OF8/2018-01-12%20DR.RDGZ.CARRION%20%28%20Saba%C3%B1ones%20y%20Acrocianosis%29.mp3

ESTE AÑO SE CUMPLE 64 AÑOS DE LA NEVADA EN ARCOS DE LA FRONTERA



El próximo 2 de febrero se cumplirá 64 años de un fenómeno meteorológico ocurrido en nuestra localidad, en Arcos. Que se tenga constancia fue la primera y única vez que nevó en nuestra localidad para asombro de los mayores y pequeños de la época.
Si Arcos es denominado el primer pueblo blanco de la Sierra de Cádiz aquel día fue más blanco aún.
Esta semana y coincidiendo con la exposición fotográfica "Arcos Nevado" de Dº Víctor Marín que podemos ver hasta el 4 de febrero en la Sala de la Fundación que lleva su nombre,en el Palacio del Mayorazgo, hemos querido rememorar aquel día con los recuerdos que guardan nuestros vecinos, que por aquel entonces eran niños/as que pudieron por primera vez jugar con la nieve.

Agradecemos a Paquita Romero y Andrea Candón que nos acompañaron en el estudio, a Manolo Gallardo Barroso y Antonia Vázquez que nos contaron por teléfono.


Para escuchar:




Para descargar:

https://od.lk/d/NjRfOTU4MTg0NF8/2018-01-11%20COLOQUIO%20ARCOS%20NEVADO.mp3

miércoles, 10 de enero de 2018

2018-01-09 RADIO ARCOS - "EL DIVÁN" CON LA PSICÓLOGA PATRICIA DOMÍNGUEZ





El inicio del mes de enero da el pistoletazo al periodo de rebajas. Quién se resiste a dar una vuelta y comprarse alguna prenda, artículo, complemento,....?
Esta semana con la psicóloga Patricia Domínguez hemos tratado el tema de las "Compras Compulsivas".

AL-ANDALUS, FEDERACIÓN ANDALUZA DE CONSUMIDORES


NOTA DE PRENSA
                                                                                                                            AL-ANDALUS


AL-ANDALUS da las claves para salir de compras en rebajas


En pleno período de rebajas, AL-ANDALUS no ha querido pasar por alto la importancia de ofrecer a los consumidores algunos consejos para que éstas les resulten ventajosas y recordarles sus derechos durante esta etapa especial de ventas.

martes, 9 de enero de 2018

"CON BUEN PIE" CON LA PODÓLOGA BEATRIZ OÑATE


Esta semana en el espacio "Con buen pie" hemos hablado de la "Gota", una enfermedad que afecta a nuestros pies, en concreto al dedo gordo.
La encargada de desvelarnos las dudas sobre este tema ha sido la podóloga Beatriz Oñate Méndez, pasa consulta en la Clínica Arcos Salud, lunes y miércoles bajo cita previa al teléfono, 956 71 74 00 





https://od.lk/d/NjRfOTU3NzE3MF8/2018-01-09%20PODOLOGA%20%28%20La%20Gota%29.mp3

2018-01-08 LA ALACENA DE CURRO




Estrenamos el año con un nuevo espacio dedicado a la gastronomía "La Alacena de Curro", al frente del mismo el que fuera por muchas temporadas colaborador de esta casa, Curro Saborido.

En este espacio compartiremos recetas pero también la procedencia, importancia, propiedades de los productos que poco a poco iremos sacando de "La Alacena de Curro", todos los lunes a las 11,30h de la mañana.

Esta semana la receta ha elaborar ha sido, Garbanzos con rollito de acelgas

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2018-01-08 HILDE SPORTEL METODO BIO HCG (Método rápido para perder kilos)




Conocéis el método Bio HCG? El Centro Vida Más Sana en Arcos de la Frontera nos presenta este método eficaz, como así rápido en perder esos kilitos de más.
Hilde Sportel, Naturópata y Nutricionista, nos habla de este método conocido en todo el mundo.

viernes, 5 de enero de 2018

2018-01-04 RADIO ARCOS COLOQUIO NIÑOS "ESPECIAL NAVIDAD"





Esta semana es especial para los más peques de la casa, se espera con mucha ilusión la llegada de sus Majestades los Reyes Magos, les traerán todo aquello que han pedido en sus cartas?
Hemos tenido la oportunidad de preguntar a nuestros pequeños invitados y nos ha sorprendido sus respuestas.
Gracias a Mario, Germán, Elena, Carla, Nieves y Mística.

miércoles, 3 de enero de 2018

AL-ANDALUS, FEDERACIÓN ANDALUZA DE CONSUMIDORES

¡Atención Reyes Magos!

La seguridad no es cosa de juegos, sigue estos consejos de última hora

Para aquellos regalos de reyes de última hora, desde Consumidores AL-ANDALUS, hacemos hincapié en que la seguridad no es cosa de juegos. Las prisas no deben llevarnos a compras irresponsables y sin cabeza. Por ello, sigue estas recomendaciones.

2018-01-02 RADIO ARCOS - ENTR. PACO CHAMIZO





Esta semana hemos recibido la grata visita del amigo Paco Chamizo y de su esposa Yolanda, días antes de su partida hacia Logroño. Aprovechamos la ocasión para hablar con él y saber que repercusión ha tenido su aparición en el programa especial de navidad de Canal Sur "Andaluces por España".