viernes, 23 de febrero de 2018

2018-02-19 LA ALACENA DE CURRO DE LA VIUDA





Nuestro colaborador Curro Saborido se lo ha currado y mucho esta semana porque nos ha facilitado tres recetas a cual mejor.
Eso sí todas ellas comienzan con la letra G siguiendo nuestro abecedario.
Garbanzos con papas y choco, guisantes a la crema con champiñones gratinados y frutos secos garrapiñados.

2018-02-22 CRUZ ROJA EN ARCOS GALARDONADA DÍA DE ANDALUCÍA





Este año en las "Menciones Especiales" que se harán en la Gala con motivo del Día de Andalucía, una de ellas es para La Asamblea Local de Cruz Roja en Arcos por su 50 aniversario al servicio de los ciudadanos de Arcos y Sierra de Cádiz.
De ello nos contaba su presidente, Miguel Salas Jaén.

2018-02-22 JESUS RUIZ FERNANDEZ - GALARDONADO DÍA DE ANDALUCÍA





En la Gala del Día de Andalucía este año en el apartado de "Trayectoria Vital" el reconocimiento recae en la persona de Jesús Ruíz Fernández, político arcense, primer alcalde de la Democracia durante la Transición.

GALARDÓN PARA EL EQUIPO DE ORIENTACIÓN EDUCATIVA EN EL DÍA DE ANDALUCÍA



Este año el Equipo de Orientación Educativa recibirá el Día de Andalucía galardón en la categoría de Trayectoria Educativa, por la gran labor en la detección de problemas y su atención al alumnado.
Su director Fernando Sáez nos hablaba sobre ello.






PARA DESCARGAR ENTREVISTA:

https://od.lk/d/NjRfOTY5MzQwNl8/2018-02-21%20ENTR.%20FERNANDO%20SAEZ%20-%20EQUIPO%20ORIENTACION%20EDUCATIVA.mp3

2018 02 20 "EL DIVÁN" CON LA PSICÓLOGA PATRICIA DOMÍNGUEZ





Ya sabemos que los niños cuando nacen no traen un libro de instrucciones, los padres tienen poco a poco que aprender a ejercer de progenitores y ser ejemplo de sus propios hijos.
Esta semana en el espacio "El Diván" con la psicóloga Patricia Domínguez hemos hablado de como enseñar a los hijos a no burlarse de los demás. 

lunes, 19 de febrero de 2018

"MENCIÓN ESPECIAL" PARA LA ASOCIACIÓN ARCOBRIGAM EN LA GALA DÍA DE ANDALUCÍA POR EL 25 ANIVERSARIO


La Asociación Ornitologica Arcobrigam recibirá el próximo día 28 de febrero, Día de Andalucía el galardón como Mención Especial por su 25 aniversario.
Esta semana nos acompañaba su presidente Miguel Salas Gutiérrez.




PARA DESCARGAR:

https://od.lk/d/NjRfOTY4NjAzN18/2018-02-19%20ASOC.%20ARCOBRIGAM%20-%20DIA%20ANDALUCIA.mpÍ

viernes, 16 de febrero de 2018

MINUTOS DE SALUD


En 1992 la fibromialgia fue reconocida como enfermedad por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
En 9 de cada 10 casos afecta a mujeres.
Precisamente sobre la fibromialgia y Sídrome de  Fatiga Crónica hemos tratado esta semana en el espacio "Minutos de Salud" con el Dr. Rdgz. Carrión.

Además de saber qué hacer ante una posible intoxicación por monóxido de carbono.






PARA DESCARGAR:


https://od.lk/d/NjRfOTY4NDY5OF8/2018-02-16%20DR.RDGZ.CARRION%20%28Fibromialgia%20y%20S%C3%ADndrome%20Fatiga%20Cr%C3%B3nica%29.mp3

jueves, 15 de febrero de 2018

2018-02-15 FERNANDO Y SALVADOR JIMENEZ FAJARDO - GALARDONADOS DÍA ANDALUCÍA





Esta semana hemos contado con la presencia en nuestros estudios de los hermanos Jiménez Fajardo, Fernando y Salvador, ambos están al frente de la empresa "Todocom Construcciones".
Este año recibirá en la Gala Día de Andalucía el galardón en la categoría de "Trayectoria Empresarial", por generación de empleo. 

2018-02-12 "LA ALACENA DE CURRO DE LA VIUDA" - MENÚ DÍA DE LOS ENAMORADOS





Coincidiendo esta semana con la celebración del día de San Valentín, día de los enamorados, nuestro colaborador Curro Saborido ha querido compartir con nosotros un menú especial, para que lo preparemos y degustemos con nuestra pareja.

MENÚ DÍA SAN VALENTÍN

Flan de Salmón Ahumado

Ingredientes:

- 2 huevos
- 1 brick nata líquida
- Salmón ahumado
- 2 cucharadas de tomate frito
- Sal y pimienta negra


Elaboración:

Precalentamos el horno a 120 Cº.  Todos los ingredientes lo mezclamos en la batidora, volcamos en un recipiente de horno y dejamos hacer hasta que esté listo, para ello comprobamos con un palillo que debe de salir limpio. Desmoldar y dejar enfriar. Podemos presentarlo con tostaditas.


Fricandó

Ingredientes:

- Carne de pollo picada con un poco de cerdo
- 2 huevos
- Ajo, Cebolla, perejil picado
- 1 brick de nata
- Papel vegetal (Papel de horno)

Elaboración:

Todos los ingredientes los preparamos como si fuera hacerse albondigas, si no que en este caso irá de una sola pieza, lo que Curro llama como "Albondigón". Lo amasamos bien y le damos la forma que nos apetezca, ya sea como  lomo, rosco,.... lo introducimos en el horno a 120cº y dejamos hacer hasta que comprobemos mediante un palillo que sale seco. Cortamos a gusto y lo podemos acompañar con verduras.


Frutas bañadas al chocolate

Elaboración:

Para esta receta podemos utilizar la fruta que esté en ese momento de temporada o la que nos guste más. Para hacer el chocolate utilizaremos uno que se funda sin ningún problema y podemos añadirle un poco de coñac. Lo presentamos como mejor nos apetezca y a disfrutar de este menú de enamorados!!



AL-ANDALUS, FEDERACIÓN ANDALUZA DE CONSUMIDORES


Consejos y recomendaciones para disfrutar de estos Carnavales

En estos carnavales, disfruta con seguridad, sé una persona consumidora responsable a la hora de comprar disfraces, máscaras, pelucas, artículos de broma…

Coincidiendo con la festividad del Carnaval, en Andalucía aumenta la venta de productos como disfraces, máscaras, pelucas, artículos de broma… Un momento para divertirse y disfrutar por nuestras calles, pero que para ello debemos hacerlo de forma responsable.

2018-02-14 JUANI VALLE, DEL. IGUALDAD - CAMPAÑA "NO ES NO. CARNAVAL SIN VIOLENCIA"





La Diputación Provincial de Cádiz ha puesto en marcha para estas fiestas de carnavales una campaña contra la violencia machista bajo el lema "No es no. Carnaval sin violencia", en la que el Ayuntamiento de Arcos a través de la Delegacion de Igualdad se ha sumado.
De ello nos contaba la delegada de este área Juani Valle.

miércoles, 14 de febrero de 2018

AL-ANDALUS, FEDERACIÓN ANDALUZA DE CONSUMIDORES

Si celebras San Valentín hazlo con cabeza

Aunque desde Consumidores AL-ANDALUS aconsejamos que no nos dejemos llevar por el consumismo, si apuestas por el Día de los enamorados, apuesta la cordura y la responsabilidad en tus compras.

14 de febrero, fecha en la que se celebra “San Valentín” o comercialmente, el denominado “Día de los enamorados”. Jornada, como muchas otras señaladas del calendario, está marcada por el consumo, en el que todo el que tiene algún producto o servicio que ofertar, lo convierte en algo indispensable para ser regalado a la persona amada en ese día.

2018-02-13 JUAN MARISCAL GALARDONADO DÍA ANDALUCÍA





Juan Mariscal será una de las personas galardonadas el próximo día 28 de febrero en la Gala Institucional que el Ayuntamiento de Arcos celebra cada año con motivo del Día de Andalucía. Juan recibirá el galardón en la categoría de " Proyección Artística" como fotógrafo de reconocimiento  nacional.

viernes, 9 de febrero de 2018

MINUTOS DE SALUD



Siguiendo el ciclo de enfermedades reumáticas, esta semana en "Minutos de Salud" con el Dr. Rdgz. Carrión hemos hablado de la "Artritis Reumatoide", es la forma de artritis más frecuente en España, afecta a 1 de cada 200 personas.

En el apartado de noticia sanitaria hemos analizado este titular, "Los efectos de tomar ibuprofeno en los primeros meses de embarazo".

Y en la pregunta al médico: ¿Cómo tratar una hemorragia nasal?

Para escuchar el programa:




Para descargar:

https://od.lk/d/NjRfOTY2ODg3Ml8/2018-02-09%20DR.RDGZ.CARRION%20%28Artritis%20Reumatoide%29.mp3

miércoles, 7 de febrero de 2018

2018-02-05 LA ALACENA DE CURRO DE LA VIUDA



Curro Saborido no nos deja de sorprender y no solo por las recetas, sino por las historias, anécdotas, curiosidades y truquitos (como a él le gusta llamar) a los consejos que nos ofrece cada semana en el espacio de radio "La alacena de Curro".
Esta semana nuestro abecedario gastronómico nos tocaba hablar de algún producto o receta que empezara con la letra E. Así que nos toca elaborar "Empanada".

Empanada de espárragos trigueros y crema de queso fresco.

Ingredientes:

-  Placa de masa para empanada
- 1 pimiento rojo, otro verde
- 1 cebolla blanca
- 4 dientes de ajos
- Tomate frito
- Espárragos
- 1 tarrina de queso fresco
- Sal y pimienta

Elaboración:

Ponemos las verduras a fuego lento con un poco de aceite, dejamos hacer, cuando esté incorporamos los espárragos una vez cortados y de la parte más tierna.
Por otro lado vamos a cocer con un poco de sal los troncones, o sea, la parte más dura del espárrago, ya que ese agua la vamos a utilizar más tarde.

Extendemos la placa de masa en la bandeja, vamos calentando el horno a 120ºc. Extendemos sobre la masa toda la verdura, colocamos la otra placa para cerrar y sellamos por los bordes.
En el centro de la empanada hacemos, por ejemplo con la boca de un vaso, un agujero donde una vez cocida introduciremos el queso que lo hemos fundido con el agua de cocción de los troncones.
Colocamos la empanada en el horno durante 20 minutos. No olvidemos de pintarla antes con huevo para sacarle así un poco de brillo y estar más apetitosa.



LIVIO HEGA "CAMBIARÍA POR TÍ"


"Cambiaría por ti" es el primer single del joven artista malagueño natural de Nerja, Livio Hega.
Tras haber cantado en coros rocieros, grupos de carnaval,...le llegó la hora de lanzarse en solitario buscando su sueño, labrarse un futuro en el panorama musical nacional.
De la mano de AR Manager está a punto de lanzar lo que será su nuevo single que lo conoceremos en breve, siguiendo el estilo musical que le caracteriza, flamenco fusión.

Esta semana en Radio Arcos hemos tenido la oportunidad de hablar con Livio, os dejamos la entrevista.



Para descargar:

https://od.lk/d/NjRfOTY2NjYxMV8/2018-02-07%20ENTR.%20CANTANTE%20LIVIO%20HEGA.mp3

"CON BUEN PIE" CON LA PODÓLOGA BEATRIZ OÑATE



Esta semana hemos tratado el "Síndrome de las Uñas Amarillas", de que se trata, como se manifiesta, quienes lo padecen, cual es el tratamiento, se puede prevenir?

A todas estas preguntas nos repondía esta semana la podóloga  Beatriz Oñate Méndez, en el espacio "Con Buen Pie"


Escuchar programa:




Descargar programa:

https://od.lk/d/NjRfOTY2NjYwMV8/2018-02-06%20PODOLOGA%20%28Sindrome%20de%20las%20u%C3%B1as%20amarillas%29.mp3

martes, 6 de febrero de 2018

2018-02-05 ASOC.MUJERES BEATRIZ PACHECO





La Asociación de Mujeres "Beatriz Pacheco" están de enhorabuena ya que en este mes de febrero este colectivo arcense celebra sus 27 años. Recordemos que este colectivo de mujeres es pionero en nuestra localidad, tras ellas vinieron muchas más y esto ha servido para que muchas señoras pudieran sentirse realizadas fuera del ámbito familiar.
El próximo día 14 de febrero lo celebrarán con un almuerzo y merienda.
Esto sin olvidar las actividades que vienen a desarrollar, ya están preparando el día de internacional de la mujer, a celebrarse el próximo 8 de marzo.

De todo ello nos contaba su presidenta Pepa Bautista y vocal Leonor García.





viernes, 2 de febrero de 2018

AL-ANDALUS, FEDERACIÓN ANDALUZA DE CONSUMIDORES


#QuieroSaberLoQueComo

AL-ANDALUS ha ayudado a casi un millar de personas a conocer mejor las etiquetas de los alimentos

La Federación ha explicado, a las más de 965 personas que han asistido a las 49 charlas que ha impartido en toda Andalucía, los elementos obligatorios que deben contener las etiquetas de los alimentos, los elementos que suelen destacar los productores y los que se presentan de manera más discreta para hacer más atractivos los alimentos.

2018-02-01 ALFONSO OÑATE NOS PRESENTA SU LIBRO "OBJETOS PERDIDOS"





"Objetos Perdidos" es el primer libro de ficción escrito por el profesor de Geografía e Historia Alfonso Oñate Méndez. Según nos cuenta su propio autor, esta obra es un conjunto de narraciones encuadradas en el sangriento siglo XX, historias que reivindican la memoria de acontecimientos que han marcado la historia del mundo.