"El número de niños obesos se multiplica por 10 en cuatro décadas", este es el titular de la noticia de esta semana que hemos comentado en el espacio "Comer Sano" con Alfonso Rodríguez, de Gastronomía & Fitness.
El invitado en esta ocasión ha sido Pablo Zumaquero, dietista - nutricionista, con él hemos hablado de qué estamos haciendo mal en nuestra alimentación y que debemos de hacer por el bien nuestro y de nuestros hijos para que disminuya el porcentaje de personas obesas.
Según la OMS, el mundo afronta una crisis global de malnutrición causada tanto por la falta de comida como por el consumo de alimentos procesados poco saludables. En el mundo hay ya 124 millones de niños y jóvenes que sufren obesidad.
La receta de esta semana: tarta de boniato con chocolate sin azúcar, la puedes seguir a través de esta enlace:
https://od.lk/d/NjRfODkzNjYyMl8/2017-10-
30%20COCINA%20ALFONSO%20%28%20Tarta%20boniato%20chocolate%29.mp3