Información
sobre las Charlas sobre Consumo Responsable
en la
provincia de Cádiz
El despilfarro de alimentos se ha
convertido en un problema a escala mundial que tiene graves consecuencias
económicas, sociales y medioambientales, además de suponer un conflicto ético
que no debe dejarnos indiferentes, por cuanto que afecta a la supervivencia de millones
de personas. Mientras una cuarta parte del mundo tira la comida otros dos
cuartos se alimentarían con lo que sobra.
Todos tenemos parte de responsabilidad
en esta situación -productores, distribuidores y consumidores- y, por ello,
todos debemos participar en la solución. Si queremos garantizar una
alimentación de calidad y en cantidad suficiente para todos, es necesario
cambiar nuestros hábitos de consumo, reclamar y optar por formas de producción
más respetuosas con el medio ambiente, equitativas y justas.
En este aspecto, la información y la formación de los
consumidores juega un papel fundamental. Por este motivo, AL-ANDALUS en la
campaña de Consumo Responsable, Sostenible y de Calidad de 2016 pretende, con
el apoyo de la Junta de Andalucía y a través de la transmisión de datos
objetivos y argumentos sólidos, concienciar a la población de la necesidad de
hacer un consumo eficiente de los alimentos. Para ello llevará a cabo una campaña informativa y formativa para
concienciar a la población sobre la magnitud del problema y el papel que nos
corresponde a los consumidores.
En esta línea, se desarrollarán en el
ámbito de toda Andalucía de 48 charlas taller, con el objetivo de sumar más
localidades a las que ya han recibido formación en las campañas anteriores y
aportar más información a las personas que ya hayan asistido a alguna de las
que se han celebrado en anteriores ediciones de esta campaña, mediante el
abordaje de nuevos temas, desde la perspectiva del consumo responsable y
sostenible.
En esta
campaña se incidirá en el problema que supone la mala gestión de los alimentos
a todos los niveles, lo que desemboca en el despilfarro de los mismos con unas
consecuencias nefastas para el medio ambiente, la economía y la calidad de vida
de las personas. Se aportarán datos objetivos sobre esta situación, se
promoverá la reflexión sobre el papel de los consumidores y se platearán
alternativas que permitan la adopción de hábitos sostenibles y saludables en
este sentido.
Los talleres estarán abiertos a todo el público
interesado. En la provincia de Cádiz se celebrarán en las siguientes fechas y
localidades:
·
10
-11-2016. Barbate. 18.00 horas. Asociación Local de Amas de
Casa y Consumidores.
·
24-11-2016.
Puerto Real. 18.00 horas.
Asociación Local de Amas de Casa y Consumidores
·
25-11-2016.
Chiclana de la Frontera. 10.30 horas. Centro de Adultos la Soledad
·
29-11-2016.
Chipiona. 18.00 horas. Asociación Local de Amas de Casa y
Consumidores
·
1-12-2016.
Vejer de la Frontera. 18.00 horas. Casa de la Cultura.
·
12-12-2016.
Cádiz. 18.00 horas. Asociación Local de Amas de Casa y Consumidores
