Descarga aquí la entrevista realizada a Nara D:
miércoles, 30 de abril de 2014
martes, 29 de abril de 2014
HOY COCINA..... CURRO SABORIDO DE "LA TABERNA DE BOABDIL"
PANGA
AL VINO BLANCO
Ingredientes:
2
filetes limpios de panga por persona
Espinacas
con bechamel
Cebolla
picada
Piñones
pelados
Puerros
picaditos
Vino
blanco afrutado
Nata
Aceite
Disponemos
un filete de panga sobre una fuente de horno.
Pochamos
la cebolla y la mezclamos con las espinacas con bechamel y los piñones.
Extendemos una porción de esta crema sobre cada filete de panga y lo cubrimos
con otro filete. Lo untamos por arriba con un poco de aceite.
En
otra sartén rehogamos los puerros picaditos y le agregamos el vino. Una vez que
reduzca el vino, le añadimos la nata y antes de que espese, apartamos la sartén
del fuego.
Napamos
los filetes con la salsa de puerros y los metemos 5 minutos en el horno, que
debe estar caliente a 150º.
REDACCIÓN: LOLA ESQUIVIAS.
lunes, 28 de abril de 2014
viernes, 25 de abril de 2014
GAZZULES INTERIORISMO
Hoy en el espacio "Decoramos tú hogar" con Gazzules Interiorismo, hablaremos sobre Los Aromas en el hogar. No te lo pierdas, será a partir de las 11:30 h mañana, con Juan Manuel Sánchez, gerente y decorador de interiores. Si tienes alguna pregunta sobre decoración, llámanos al 956 70 28 10.
jueves, 24 de abril de 2014
PACO ALGORA, HOMBRE DE TEATRO, CINE,TV,.... AHORA ESCRITOR.
El dramaturgo Paco Algora presentaba ayer en La Casa Grande dos de sus últimas obras; La insurrección de los cómicos y Romances de convalecencia, resistencia y constancia.
Paco que ha cumplido las bodas de oro en la interpretación, está dedicado en cuerpo y alma a escribir, otra manera según nos contaba, "de estar subido a un escenario".
miércoles, 23 de abril de 2014
UNIÓN DE CONSUMIDORES DE CÁDIZ
UCA-UCE traslada al Parlamento de Andalucía sus
valoraciones al Proyecto de Ley de Transparencia Pública de Andalucía,
actualmente en tramitación.
Andalucía,
22 de Abril de 2014. Esta mañana, el presidente de la
Unión de Consumidores de Andalucía-UCA/UCE, Juan Moreno, ha comparecido ante la
Comisión de Presidencia del Parlamento de Andalucía para presentar el informe
de valoraciones de la entidad en relación al Proyecto de Ley de Transparencia
Pública de Andalucía, actualmente en tramitación parlamentaria. Juan Moreno ha
expresado ante esta Comisión su valoración globalmente positiva de este
Proyecto de Ley, que constituye una pieza fundamental para el establecimiento
de una sociedad democrática avanzada, al contribuir su aprobación a establecer el acceso a la información de la
ciudadanía y de sus organizaciones representativas, lo que sin duda contribuye
a la formación de opinión crítica
"LA MÁQUINA QUIMÉRICA" DE MIGUEL ÁNGEL RINCÓN PEÑA
"La Máquina Quimérica" es el nuevo libro del poeta rondeño Miguel Ángel Rincón Peña.
La presentación del poemario tuvo lugar este mes de abril en la capital gaditana, en La Fundación Carlos Edmundo de Ory.
El acto fue una fusión entre poesía y música, la poesía de Miguel Ángel y música de Fernando Polavieja, Alfonso Baro, Luís de Manuela y Miguel Beltrán Barry.
Según palabras de Francisco Pozo Poley, "los versos de Miguel Ángel tienen el sello personal de quien escribe lo que está viviendo".
Hace unos días visitaba los estudios de Radio Arcos y nos hablaba de su nueva creación, poemas que sobre todo habla de amor, sin olvidar las cosas esenciales de la vida de cualquier ser humano.
Y lo que es bien seguro que en este libro, Miguel Ángel nos muestra su evolución y madurez como poeta y ser humano.
EL ACTOR Y ESCRITOR PACO ALGORA, VISITA LA CASA GRANDE.
La Casa Grande te invita hoy miércoles día 23 de abril, día del libro, a un encuentro con el actor y escritor Paco Algora, que presentará dos de sus obras; La insurrección de los cómicos (teatro) y Romances de convalecencia, resistencia y constancia (poesía), será a partir de las 19:00h tarde.
Todos los amantes del cine, teatro, literatura,... de la cultura en general quedan invitados.
martes, 22 de abril de 2014
"DÍAS SIN TÍ", PRIMER SINGLE DEL GRUPO MALAGUEÑO, EL BESO DE WENDY
Esta mañana hemos hablado con Cintia Jiménez, vocalista y guitarra acústica del grupo malagueño El Beso de Wendy. Nueva etapa ésta de este grupo que nació a mediados del 2008, aunque tomó forma definitiva a finales de 2010, siendo sus componentes actuales:
Cintia Jiménez Soria, voz y guitarra acústica.
Mario tocino Vázquez, bajo.
Fernando González Corredera, teclado.
Marcelo Moreno Cruz, guitarra eléctrica.
Sergio robles Gutiérrez, batería.
A finales del verano tienen previsto sacar su primer álbum, bajo la producción del productor musical, Roberto Mantovani.
"Días sin ti", ya se puede escuchar en las emisoras de radio como a través de las redes sociales.
EL JOVEN DANIEL TÉLLEZ CALLE PARTICIPARÁ EL PRÓXIMO MES DE MAYO EN LA XXX OLIMPIADA MATEMÁTICA THALES, QUE SE CELEBRARÁ A NIVEL REGIONAL EN MÁLAGA
El joven arcense Daniel Téllez Calle es alumno del I.E.S Guadalpeña de Arcos de la Frontera. El pasado mes de marzo alumnos de este centro educativo participaban en la XXX Olimpiada Matemática Thales de la Delegación Provincial de Cádiz.
Daniel ha sido uno de los cinco participantes a nivel provincial que ha obtenido mejor puntuación junto a alumnos de centros educativos de Algeciras, Olvera, Cádiz y Puerto de Santa María.
Del 13 al 17 de mayo se celebrará en Málaga la fase regional en la que el joven Daniel va a participar y conseguir pasar a la fase nacional, aunque como él mismo nos comentaba "cada vez es más difícil pero lo intentará".
Agradecía a sus padres y hermana el apoyo que le han prestado y los ánimos que le están dando.
Le deseamos a Daniel mucha suerte.
HOY COCINA.... ISABEL VALLE
ALCAUCILES
RELLENOS
Ingredientes:
Alcauciles
Cebolla
Ajo
Perejil
Huevos
duros
Una
o dos patatas
Miga
de pan
Aceite
Sal
Agua
Limón
Modo
de hacerlo:
Se
limpian los alcauciles, quitándoles las hojas duras exteriores, y se les corta la
punta y la base. Se untan enseguida con limón para evitar que ennegrezcan.
Se
les hace un hueco en el centro y se rellenan con la cebolla y el ajo en crudo,
y el perejil, todo muy picadito, con los huevos duros también picados y con la
miga de pan desmenuzada.
Las
patatas se pelan y se parten a rodajas gruesas. En una cacerola se colocan los
alcauciles y entre uno y otro se mete una rodaja de patata puesta de canto, de
forma que los alcauciles queden sujetos de pie y no se vuelquen durante la
cocción.
Por
encima de los alcauciles se echa sal y una cucharada de aceite por cada
comensal. Se cubren de agua. Si ha sobrado relleno, se añade también.
Si
durante la cocción se consumiera toda el agua, se le puede añadir un poco más.
Se apartan del fuego cuando se vea que están tiernos.
REDACCIÓN: LOLA ESQUIVIAS.
martes, 15 de abril de 2014
lunes, 14 de abril de 2014
jueves, 10 de abril de 2014
SALVADOR GUERRERO, EL CAMINO DEL DHARMA
Este joven arcense, Salvador Guerrero además de ser aventurero es también solidario. Así lo ha demostrado en su última hazaña, recorrer 1250 Km. a pie recorriendo la GR7 por tierras andaluzas.
El motivo, conseguir fondos para dos microproyectos para el Centro Ocupacional Juan Candil, un gesto éste que ha salido del propio Salvador.
Recordamos que el pasado día 5 de abril finalizaba el reto que se propuso hacer en su día y que comenzó el 17 de febrero. Han sido casi dos meses recorriendo lugares de nuestra geografía andaluza, su gente, su comida, su hospitalidad,... según nos ha contado en nuestro programa, ha sido una experiencia inolvidable y que le ha valido para sí mismo y para dar a conocer a su familia, como así considera a todos los miembros del Centro Ocupacional Juan Candil.
Enhorabuena Salvador!!!
martes, 8 de abril de 2014
ESTE FIN DE SEMANA ARCOS BAILA 2014
Este fin de semana del 11 al 13 de abril, Arcos de la Frontera acogerá la 8ª edición del gran espectáculo de bailes latinos, Arcos Baila 2014. Profesionales, alumnos de las distintas academias de la zona, entre ellas Salsazucar actuarán en las instalaciones del Hotel Restaurante El Lago.
Las personas interesadas en asistir y participar de este evento, pueden adquirir las entradas en la propia academia de baile Salsazucar, frente a los juzgados ó bien en el mismo día del evento.
viernes, 4 de abril de 2014
VISITA DE RUFINO DE PATERNA A RADIO ARCOS
Esta semana hemos contado en el magazine con la visita de un buen amigo, Rufino de Paterna, qué decir de "la voz dulce del flamenco", como así reza su biografía. El pasado mes de febrero, el día 14 lo recordará como una fecha en la que sus paisanos volvieron a rendirle homenaje de una manera que él no se esperaba, pregonar el carnaval de su Paterna querida. Nos alegramos Rufino que seas profeta en tu tierra!
Nuestro invitado vino acompañado por otros dos amigos y paisanos, Antonio Lozano, productor audiovisual y Manuel Rosado Sánchez, más conocido como Pachi. Manuel vino a presentarnos sus dos últimos trabajos literarios, por un lado el libro fotográfico"70 años de fútbol en Paterna de Ribera" y el que ha escrito sobre la vida del Perro de Paterna. Un trabajo en ambos casos que le ha llevado su tiempo, pero se siente satisfecho con el resultado.
jueves, 3 de abril de 2014
"PODEMOS" EL LEMA DE EMPRENDEDORES SOLIDARIOS
La Junta de Andalucía cuenta con un programa de Educación para el Emprendimiento, a través de este programa se ha creado en educación permanente del Centro de Adultos "Blas Infante" una modalidad, "Emprendedores Solidarios".
Emprendedores Solidarios lo forman un grupo de chicos con necesidades educativas especiales del propio centro y que según nos explicaba su director, Pepe Galvín, "los objetivos que persigue este programa es aprender la solidaridad y emprender hacia la solidaridad".
Es por ello que han montado una pequeña tienda solidaria, donde las personas que deseen colaborar lo podrán hacer adquiriendo algún artículo de la tienda por un precio muy simbólico, zapatos, ropa, bolsos, libros,....lo recaudado irá destinado a la compra de alimentos para ayudar a las familias necesitas de Arcos.
Los chicos, como bien comprobamos, se sienten muy contentos e ilusionados por esta iniciativa. Recordamos que los martes y jueves la tienda solidaria, como ellos la llaman estará abierta en C/.Picasso junto al IES Alminares en horario de 17:00h a 20:00h de la tarde.
Entre todos ¡Podemos!, así reza su lema.
martes, 1 de abril de 2014
HOY COCINA.... PEPI DOMÍNGUEZ
FLAN
DE TURRÓN
Ingredientes:
1
litro de leche
1/2
litro de nata
2
tabletas de turrón de Jijona
1
sobre de flan
Azúcar
(la cantidad que requiera el flan)
Caramelo
líquido
2
cucharadas de maicena
Elaboración:
De
la leche se aparta una tacita y se disuelve el flan. Se le añade el azúcar y la
maicena y se remueve.
El
resto de la leche se calienta y al romper a hervir, se agrega el turrón
desmenuzado y se remueve para que se disuelva. Una vez disuelto, se añaden la
nata y el flan y se vuelve a remover para que quede integrado.
Se
cubre el fondo de un molde con el caramelo y se echa dentro el preparado.
Cuando
se enfríe un poco, se cubre con papel de aluminio para evitar que se forme nata
en la superficie. Ya cuando esté frío del todo se cubre con film transparente
de cocina y se mete en la nevera hasta el día siguiente.
Para
servirlo se desmolda y se adorna al gusto.
REDACCIÓN: LOLA ESQUIVIAS.
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