SANDWICH DE PLÁTANO
Ingredientes:
2 plátanos
1
pechuga de pollo desmenuzada
Aceite
de oliva
1
cucharadita de mantequilla
Mahonesa
Hojas
de lechuga
Pan
de molde
Elaboración:
En
una sartén con un poco de aceite y mantequilla doramos los plátanos que hemos
cortado longitudinalmente, es decir, a lo largo, lo espolvoreamos con un poco
de azúcar.
A
continuación preparamos el sándwich, para ello untamos un poco de mahonesa al
pan de molde, colocamos dos mitades de plátanos, pollo, lechuga, lonchas de queso (opcional) y lo
dejamos hacer en la sandwichera.