viernes, 9 de agosto de 2013
GAZZULES INTERIORISMO
Está claro que el verano es una maravillosa explosión de color. Durante la temporada primavera-verano está permitido jugar con una amplia gama de tonalidades, desde los suaves y luminosos pastel hasta los vibrantes y optimistas tonos Coral, azules y amarillos… Mezcla sin miedo hasta lograr que tu casa transmita alegría, vitalidad y optimismo! ¡Qué falta hace!
Hoy "Explosión de Color" en el programa con Gazzules Interiorismo.
Hoy "Explosión de Color" en el programa con Gazzules Interiorismo.
jueves, 8 de agosto de 2013
viernes, 2 de agosto de 2013
HOY COCINA.... ANTONIO JOSE HIERRO REINA
GAZPACHO “AL ESTILO ANTIGUO”
Ingredientes:
3 dientes de ajo
Pimientos verdes
Pepino
Cebolla
Tomates bien maduros y colorados
Pan
Aceite de oliva
Agua
Sal
Vinagre
Preparación:
En un lebrillo de barro se majan los dientes de ajo con el pimiento partido a trozos y la sal.
Cuando está majado, se le echa un trozo de pan y el aceite y se remueve todo.
Se le añaden los tomates, ya pelados, limpios y troceados, que también se majan un poco, y el agua. Por último el vinagre.
La cebolla y el pepino se pican a trocitos pequeños y se salpican por encima junto con un trozo de hielo.
En esta preparación “al estilo antiguo” todo se hace a mano, majando en el lebrillo, y no se utiliza batidora ni ningún electrodoméstico.
Para comerlo no se sirve en platos ni cuencos, sino que cada comensal mete su cuchara en el lebrillo de gazpacho.
DECORAMOS TU HOGAR CON GAZZULES INTERIORISMO
EN LA ACTUALIDAD LA PALABRA VIVIENDA COBRA MUCHO SIGNIFICADO SEGUN LA PRONUNCIACION CON LA QUE INDIQUEMOS DICHA PALABRA. LA VIVIENDA Y TAL COMO ESTAN LAS COSAS, ES HOY EN DIA SINOMINO DE SUERTE, PODER...DIGNIDAD... PERO ENTENDEMOS Y DE ECHO MUCHISIMAS VECES HEMOS HABLADO DE ESTILOS Y VIVIENDAS...QUE EXISTE UNA CLASE MUY ESPECIAL A LA VEZ QUE ANTIGUA...COMO SON LAS CASAS COB.
ESTA MAÑANA HABLAREMOS DE ELLO EN EL PROGRAMA "DECORAMOS TU HOGAR", EN RADIO ARCOS.
miércoles, 31 de julio de 2013
martes, 30 de julio de 2013
lunes, 29 de julio de 2013
viernes, 26 de julio de 2013
HOY COCINA...... JOSE MARIA APRESA FRAIDIAS
ALBÓNDIGAS AL BRANDY
Ingredientes:
500grs de carne picada
1 huevo
Perejil, ajo y sal
2 cebollas
50ml de brandy
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharada de harina
1/2 vaso de agua
Modo de hacerlo:
La carne se amasa y se aliña con el huevo, la sal, el ajo y el perejil y se forman las albóndigas.
En una tartera con el aceite se fríen y una vez bien doraditas, se sacan y se reservan.
En el mismo aceite se pocha la cebolla a fuego lento, previamente cortada en juliana. En cuanto esté bien pochada añadimos el brandy y dejamos reducir. A continuación se añade la harina y se remueve. Luego, sin dejar de remover, se añade el agua. Se deja reducir y se condimenta con sal.
Incorporamos entonces las albóndigas a la salsa y las mantenemos 5 minutos a fuego lento. Ya aparte del fuego se deja reposar 5 minutos más… y ¡buen provecho!
FESTIVAL FLAMENCO FIN DE FIESTA DEL CONCURSO NACIONAL DE PETENERAS
Ellos forman parte del elenco de actores y actrices no profesionales que mañana sábado representarán la obra de teatro Paterna, Paternera, Petenera. Será en el festival flamenco fin de fiesta el Concurso Nacional de Peteneras en su XXXVIII edición.
Festival flamenco fin de fiesta que se desarrollará en el patio del centro escolar, en Paterna de Rivera a partir de las 22:00 h de la noche.
miércoles, 24 de julio de 2013
lunes, 22 de julio de 2013
La Unión de Consumidores de Cádiz presenta el Observatorio Eléctrico para analizar consultas y reclamaciones de este sector
Cádiz, julio de 2013. Hoy en rueda de prensa, Miguel A. Ruiz, presidente de la Unión de Consumidores de Cádiz ha presentado el Observatorio Eléctrico que la organización a nivel andaluz va a impulsar con el fin de analizar, atender y resolver las posibles consultas y reclamaciones que este sector plantee a sus usuarios.
En este sentido, Ruiz ha destacado la necesidad de información a la ciudadanía sobre esta materia a la vista del alto grado de problemática que la liberalización del sector eléctrico ha originado. Este Observatorio nace con la vocación de formar e informar a los ciudadanos en esta materia pero también de ser cauce de reclamación para defender los derechos de los posibles consumidores y usuarios afectados.
La Unión de Consumidores de Cádiz alerta sobre nuevos engaños de las entidades financieras relacionadas con la cláusula suelo
Cádiz, julio de 2013. Desde hace tiempo, el gabinete jurídico de la Unión de Consumidores de Cádiz se puso en marcha a la hora de defender los intereses de los consumidores y usuarios de nuestra provincia en los temas relacionados con la cláusula suelo.
A partir de ese momento, han sido cientos las consultas que hemos atendido y ya el vienes pasado presentamos en los Juzgados demandas a determinadas entidades financieras solicitando la anulación de cláusulas suelo por considerarse abusiva su aplicación y no haber sido informadas de forma transparente tal y como ha dictado la reciente doctrina del Tribunal Supremo.
HOY COCINA..... DOLORES GARCIA
TARTA DE NARANJA
Ingredientes:
1/2 litro de nata líquida
1 sobre de gelatina en polvo de sabor naranja
1 paquete de sobaos
3 o 4 naranjas
Caramelo líquido
1 vaso de zumo de naranja
Modo de hacerlo:
En un cazo al fuego se pone a calentar el zumo de naranja. Al romper a hervir se le añade la nata y la gelatina. Se remueve para que se disuelva bien. Cuando hierva, se aparta.
Las naranjas se pelan y se cortan a rodajas. Y los sobaos, por la mitad en horizontal.
Se cubre de caramelo líquido el fondo de un molde. Encima se disponen las rodajas de naranja en una capa y también por los laterales del molde. Luego se extiende una tanda de sobaos y otra tanda de naranjas.
Por encima se echa el zumo y la nata con la gelatina, poco a poco para que vaya empapando por igual. Se mete en la nevera durante varias horas para que cuaje, y se desmolda.
martes, 16 de julio de 2013
CASTILLOS DE SAL, PRIMER TRABAJO DISCOGRAFICO DE LAURA GALLEGO
La pasada semana la joven artista Laura Gallego nos visitaba para presentarnos su primer trabajo discográfico "Castillos de Sal", dando así un giro hacia la canción española, sin olvidarse de la copla como así lo demuestra en uno de los temas que ha incluido, Mi niña Lola. Derrochando su habitual simpatia y desparpajo Laura nos contó sus próximos proyectos, entre ellos seguir con la promoción del disco como de las actuaciones de este verano, por cierto dentro de poco actuará en su pueblo, Algar.
La Unión de Consumidores de Cádiz presenta demandas por cláusula suelo ante los juzgados de lo mercantil
Cádiz, Miguel A. Ruiz y Adolfo Vigo, presidente y secretario general de la Unión de Consumidores han presentado en el registro de los Juzgados de Cádiz diferentes demandas a determinadas entidades financieras solicitando la anulación de cláusulas suelo por considerarse abusiva su aplicación y no haber sido informadas de forma transparente tal y como ha dictado la reciente doctrina del Tribunal Supremo.
En este sentido, en rueda de prensa Miguel A. Ruiz ha calificado este hecho como la “ayuda que la Unión de Consumidores de Cádiz ha puesto en marcha para rebelarse junto a los ciudadanos ante los abusos que están cometiendo las entidades financieras”.
Así Ruiz ha señalado que la organización entiende que la vía para resolver los problemas de los afectados por cláusula suelo no está en la “denuncia ante las Administraciones Públicas sino que está en los tribunales de justicia”
Ruiz y Vigo esperan pronunciamientos favorables de los jueces al respecto y son optimistas a la hora de afrontar estas demandas dado que en multitud de procedimientos se le está dando la razón al consumidor.
La Unión de Consumidores de Cádiz habilitó en su día su Gabinete Jurídico con el fin de atender las consultas y reclamaciones que sobre esta materia se pudieran ocasionar y, en este sentido, los afectados por cláusula suelo pueden ponerse en contacto con la organización a través de los teléfonos 956265822 y 956070597, o bien, por el correo electrónico uca-cadiz@uniondeconsumidores.com
Para más información:
Miguel A. Ruiz: 671 04 86 25
viernes, 12 de julio de 2013
UNA SEGUNDA OPORTUNIDAD
Miles de personas en nuestro país esperan la donación de un órgano para poder sobrevivir ó mejorar su calidad de vida. Una espera que se hace interminable para el enfermo como para los familiares. Del altruismo de los demás dependerá la llegada de esa segunda oportunidad para ellos.
Ejemplo lo tenemos en Manuel y en las pequeñas Yanira y Elena, que han superado su enfermedad gracias a los transplantes que han sido sometidos y de los que hoy en día se encuentran recuperandose favorablemente. Esta semana nos visitaban acompañados por familiares para lanzar un mensaje, concienciar a la población de hacerse donante. Gracias a los órganos que llegaron en su momento es posible que hoy Manuel, Yanira y Elena sonrian a la vida.
HOY COCINA ................. SARA BUITRAGO
EMPANADA ALEMANA
Ingredientes:
2 placas de hojaldre congeladas o refrigeradas
250 grs de carne picada
1 pimiento rojo de asar
1 pimiento verde de asar o 2 de freír
1 cebolla mediana
800 grs de tomate triturado
Queso (el que más guste)
1 huevo
Perejil, aceite y sal
Modo de hacerlo:
Si el hojaldre es congelado, se deja a temperatura ambiente hasta que se pueda desenrollar y se deja extendido para concluir la descongelación.
Los pimientos y la cebolla se pican a trocitos pequeños; si es posible, con una picadora. Se sofríen en un poco de aceite a fuego mínimo durante unos 15 o 20 minutos.
Entretanto se enciende el horno a 210º para que esté ya caliente cuando se vaya a introducir la empanada.
Al sofrito se le añade el tomate triturado, se condimenta con sal y se deja hacer unos 10 minutos más.
Sobre una bandeja de horno, se dispone una placa de hojaldre. Encima se extiende el sofrito de tal manera que quede un poco separado de los bordes para que se pueda cerrar la empanada. Sobre el sofrito, la carne picada cruda y encima, el queso partido a trocitos.
Se condimenta al gusto, se salpica con perejil y se cubre con la otra placa de hojaldre. Los bordes se cierran enrollando de fuera a dentro y al mismo tiempo se le puede dar una forma rizada. Con la yema del huevo y un pincel de silicona se pinta la empanada y se mete en el horno. La temperatura se baja a 180º y se deja hacer durante unos 15 o 20 minutos. Cuando esté doradita se saca.
Si se desea, también se puede hacer enrollándola sobre sí misma una vez rellena (como si fuera un brazo de gitano).
jueves, 11 de julio de 2013
martes, 9 de julio de 2013
CONSIDERA ABUSIVA UNA COMISIÓN DE LA CAIXA
Realizaremos denuncia ante el Banco de España
Habiendo recibido quejas por parte de usuarios referentes al cobro de una comisión de 2 € por ingresos en cuenta ajena en las ventanillas de La Caixa, la Unión de Consumidores de Andalucía realizará una denuncia ante el Banco de España para que inste a esta entidad financiera a que paralice el cobro de esta injusta cantidad.
LA UNIÓN DE CONSUMIDORES DENUNCIA ANTE LA SETSI MENSAJES QUE PUEDEN SER CONSTUTIVOS DE FRAUDE
Diversos usuarios de telefonía móvil nos han denunciado mensajes que a modo de spam les están llegando y que, desde la Unión de Consumidores de Andalucía, consideramos que puedan ser constitutivos de algún fraude.
En este sentido, en el cuerpo del citado mensaje, enviado por el número 27139 se nos dice los siguiente: “Te vi en el facebook. Espero que no te moleste que te hable. Tienes whatsapp? Te puedo agregar así no gasto por aquí? (publi 1,45 E, Polindus, CAC 902001315)”
lunes, 8 de julio de 2013
lunes, 1 de julio de 2013
viernes, 28 de junio de 2013
UNIÓN DE CONSUMIDORES DE CÁDIZ
La mitad de los andaluces ha dudado de la fiabilidad de las balanzas en los establecimientos comerciales
- La Unión de Consumidores de Andalucía realiza un estudio sobre el grado de conocimiento de la población de la metrología.
- El 72% de los andaluces ha dudado en alguna ocasión de la fiabilidad de su contador eléctrico, el 62% del de agua y el 36% del de gas.
- El 68% ha desconfiado de los taxímetros.
- UCA-UCE ha puesto en marcha una campaña informativa que anima a la ciudadanía a reclamar.
Andalucía, 27 de junio de 2013. La Unión de Consumidores de Andalucía ha presentado esta mañana en rueda de prensa el informe que ha elaborado en colaboración con VEIASA, la empresa pública de la Junta de Andalucía encargada de las verificaciones industriales tales como el control metrológico –el conjunto de actuaciones administrativas y técnicas llevadas a cabo para asegurar que los instrumentos, aparatos y equipos de medida que intervienen en cualquier transacción económica, realizan su función de manera adecuada y siguiendo los requisitos marcados por la legislación vigente–, con el que se garantiza la fiabilidad de la medida en defensa de la seguridad, de la protección de la salud, de la protección del medioambiente y de los intereses económicos de consumidores y usuarios.
El informe persigue conocer el conocimiento que la población andaluza tiene en relación a las garantías de control metrológico de instrumentos de medida que afecten a la protección de sus derechos y legítimos intereses. Por ello, la Unión de Consumidores de Andalucía les ha preguntado a los encuestados si alguna vez han dudado de la fiabilidad de balanzas comerciales, taxímetros o de sus contadores de los diferentes suministros, así como la actitud que tomaron en ese momento.
En este sentido, y en cuanto a los contadores de los suministros básicos (electricidad, agua y gas), el 72% de los andaluces ha dudado en alguna ocasión de la fiabilidad de su contador eléctrico, el 62% del de agua y el 36% del de gas. Sin embargo, y pese a contar con estos resultados, una amplia mayoría (el 57% de los que afirmaban dudar de la fiabilidad de sus contadores) no hizo nada, el 33% solicitó una verificación y sólo el 10% puso una reclamación a la empresa suministradora.
En cuanto a las balanzas comerciales, el 51% de los andaluces afirma “haber tenido dudas, pensado o notado que alguna de esas balanzas pesara incorrectamente” pero sólo el 23% de ellos sabía que tenía derecho “a asegurarse de que una balanza funciona correctamente comprobando el sello con la fecha de tal verificación. Por otro lado, el 96% de los andaluces nunca ha planteado una reclamación solicitando la verificación de la balanza.
El informe concluye con la opinión que les merece a los andaluces la relación del sector del taxi con la metrología. En este sentido, dos tercios de los encuestados (el 68%) afirma haber “tenido la sensación de que el taxímetro del vehículo en el que viajaba estaba manipulado”, más de la mitad (53%) ignoran que en un servicio entre dos poblaciones es obligado pagar el importe correspondiente a la vuelta del taxi y que el 62% dice que no es fácil “identificar los precios aplicados” en la información existente en el interior del vehículo.
Por ello, la Unión de Consumidores de Andalucía ha puesto en marcha una campaña informativa que se centra en las balanzas de los establecimientos comerciales (mercados de abastos, supermercados, tiendas de barrio…). La iniciativa consiste en un vídeo que se difundirá por redes sociales, talleres formativos y televisiones locales y que tiene el objetivo de informar a la ciudadanía acerca de los derechos que le amparan en esta materia, que deben fijarse en la pegatina que garantiza que la balanza funciona correctamente y que, en caso de duda, deben reclamar para que se pueda llevar a cabo la verificación correspondiente.
La Unión de Consumidores de Andalucía también ha solicitado a las autoridades competentes que lleven a cabo las inspecciones pertinentes, sobre todo en los sectores que más irregularidades, dudas y reclamaciones relacionadas con la metrología presenta: electricidad, luz, gas y taxis.
Para más información: Miguel A. Ruiz: 671 04 86 25 Vicepresidente
- La Unión de Consumidores de Andalucía realiza un estudio sobre el grado de conocimiento de la población de la metrología.
- El 72% de los andaluces ha dudado en alguna ocasión de la fiabilidad de su contador eléctrico, el 62% del de agua y el 36% del de gas.
- El 68% ha desconfiado de los taxímetros.
- UCA-UCE ha puesto en marcha una campaña informativa que anima a la ciudadanía a reclamar.
Andalucía, 27 de junio de 2013. La Unión de Consumidores de Andalucía ha presentado esta mañana en rueda de prensa el informe que ha elaborado en colaboración con VEIASA, la empresa pública de la Junta de Andalucía encargada de las verificaciones industriales tales como el control metrológico –el conjunto de actuaciones administrativas y técnicas llevadas a cabo para asegurar que los instrumentos, aparatos y equipos de medida que intervienen en cualquier transacción económica, realizan su función de manera adecuada y siguiendo los requisitos marcados por la legislación vigente–, con el que se garantiza la fiabilidad de la medida en defensa de la seguridad, de la protección de la salud, de la protección del medioambiente y de los intereses económicos de consumidores y usuarios.
El informe persigue conocer el conocimiento que la población andaluza tiene en relación a las garantías de control metrológico de instrumentos de medida que afecten a la protección de sus derechos y legítimos intereses. Por ello, la Unión de Consumidores de Andalucía les ha preguntado a los encuestados si alguna vez han dudado de la fiabilidad de balanzas comerciales, taxímetros o de sus contadores de los diferentes suministros, así como la actitud que tomaron en ese momento.
En este sentido, y en cuanto a los contadores de los suministros básicos (electricidad, agua y gas), el 72% de los andaluces ha dudado en alguna ocasión de la fiabilidad de su contador eléctrico, el 62% del de agua y el 36% del de gas. Sin embargo, y pese a contar con estos resultados, una amplia mayoría (el 57% de los que afirmaban dudar de la fiabilidad de sus contadores) no hizo nada, el 33% solicitó una verificación y sólo el 10% puso una reclamación a la empresa suministradora.
En cuanto a las balanzas comerciales, el 51% de los andaluces afirma “haber tenido dudas, pensado o notado que alguna de esas balanzas pesara incorrectamente” pero sólo el 23% de ellos sabía que tenía derecho “a asegurarse de que una balanza funciona correctamente comprobando el sello con la fecha de tal verificación. Por otro lado, el 96% de los andaluces nunca ha planteado una reclamación solicitando la verificación de la balanza.
El informe concluye con la opinión que les merece a los andaluces la relación del sector del taxi con la metrología. En este sentido, dos tercios de los encuestados (el 68%) afirma haber “tenido la sensación de que el taxímetro del vehículo en el que viajaba estaba manipulado”, más de la mitad (53%) ignoran que en un servicio entre dos poblaciones es obligado pagar el importe correspondiente a la vuelta del taxi y que el 62% dice que no es fácil “identificar los precios aplicados” en la información existente en el interior del vehículo.
Por ello, la Unión de Consumidores de Andalucía ha puesto en marcha una campaña informativa que se centra en las balanzas de los establecimientos comerciales (mercados de abastos, supermercados, tiendas de barrio…). La iniciativa consiste en un vídeo que se difundirá por redes sociales, talleres formativos y televisiones locales y que tiene el objetivo de informar a la ciudadanía acerca de los derechos que le amparan en esta materia, que deben fijarse en la pegatina que garantiza que la balanza funciona correctamente y que, en caso de duda, deben reclamar para que se pueda llevar a cabo la verificación correspondiente.
La Unión de Consumidores de Andalucía también ha solicitado a las autoridades competentes que lleven a cabo las inspecciones pertinentes, sobre todo en los sectores que más irregularidades, dudas y reclamaciones relacionadas con la metrología presenta: electricidad, luz, gas y taxis.
Para más información: Miguel A. Ruiz: 671 04 86 25 Vicepresidente
HOY COCINA ....... CATI PÉREZ
MEJILLONES“CONCASSÉS”
Ingredientes:
1 kg de mejillones frescos.
3 tomates maduros.
2 dientes de ajo.
2 cebolletas.
1 vaso de vino blanco.
Perejil picado.
Aceite, sal y pimienta.
Modo de hacerlo: Escalda los tomates en agua durante un minuto y pélalos. Quítales las pepitas y trocéalos. Pica también los dientes de ajo y las cebolletas. En una sartén con aceite sofríelos durante 10 minutos a fuego lento y añade la sal. Pasa luego el sofrito por un pasapurés, de forma que quede como una crema. Aparte, pon los mejillones al fuego junto con el vino hasta que se abran. Saca los mejillones y separa la carne de las valvas. Pícalos en trocitos pequeños. Cuela el caldo de los mejillones y añádelo a la crema de tomate. Vuelve a ponerlo al fuego. Agrega los mejillones a la sopa y deja cocer unos minutos a fuego lento. Si quieres, puedes añadirle un poco de agua. Condimenta al gusto y espolvorea con perejil picado.
miércoles, 26 de junio de 2013
martes, 25 de junio de 2013
viernes, 21 de junio de 2013
IRRADIANDO IGUALDAD
El flamenco con las víctimas de la violencia machista ha sido esta semana el tema a tratar en el programa "Irradiando Igualdad" de la delegación de igualdad del ayuntamiento de Arcos. Un proyecto éste que comenzó en formato de disco y que ahora que se está ofreciendo físicamente, como así se hizo el pasado mes de diciembre en el Teatro Olivares Veas. La próxima cita será el 6 de julio en un escenario inmejorable como es la Plaza del Cabildo. Una vez más se darán cita todos los cantaores, cantaoras y guitarristas que han participado en el disco, en un espectáculo que merece la pena ver de nuevo. Las entradas están ya a la venta tanto en la delegación de igualdad, delegación del barrio bajo como también de Jédula, a un precio de 3 euros anticipada y de 5 en taquilla. Tanto Rosi León delegada de este área como Manuel Merino técnico de la misma, recuerdan que este espectáculo tiene fin solidario para con la victimas de violencia machista.
miércoles, 19 de junio de 2013
VERANO INTERCULTURAL EN ARCOS
Un año más y con éste sumarían ya ocho desde que se iniciará en Arcos un proyecto solidario llamado "Verano Intercultural", son más de 45 países entre ellos España que participan de él.
Un grupo de jóvenes estadounidenses de entre 15 a 18 años visitarán nuestra localidad del 3 al 14 de julio para conocer nuestra cultura, costumbres y como no, perfeccionar nuestro idioma, el español. Para ello y desde hace años, familias arcenses acogen a estos chicos haciéndoles pasar un verano inolvidable. Este año y según nos contaban Juan de Dios y Ana, matrimonio que participan de este programa desde hace siete años, "se necesitan cuatro familias más que se unan a este proyecto". Las familias interesadas deberán ponerse en contacto con Juan de Dios al 665 123 655, el único requisito que deben reunir estas familias de acogida es que tengan hijos con edades comprendidas de entre 15 a 18 años.
Recordamos que este proyecto viene de la mano de la empresa jerezana Andaloo.
martes, 18 de junio de 2013
HOY COCINA..... LOURDES SOTO
Hoy cocina… LOURDES SOTO
FRITURITAS DE PATATA Y SEGUIRIYAS
Ingredientes para las frituritas:
Patatas.
Choricitos.
3 huevos.
Beicon.
Aceite.
Pan rallado.
Modo de hacer las frituritas: Se cuecen las patatas durante unos 20 minutos si son pequeñas. Mientras tanto el chorizo y el beicon se cortan a trocitos. El beicon se sofríe durante unos minutos y se aparta. De los huevos se separa uno y los otros dos se cuecen durante 10 minutos para que se pongan duros. Luego se pelan y se pican finito. Una vez cocidas las patatas, se estrujan como para hacer un puré y sin añadirle leche ni nada se mezclan muy bien con el chorizo, el beicon y el huevo duro. Se prueba esta masa y se rectifica de sal al gusto si fuera necesario. Se forman unas bolitas de masa. Se rebozan con el huevo que habíamos reservado, batido, y con pan rallado y se fríen en abundante aceite. Las cantidades dependen del número de comensales. Se puede servir como aperitivo o como plato, acompañando las frituritas de una buena ensalada.
LAS SEGUIRIYAS. Es un truco para aprovechar las láminas de lasaña o canelones, que una vez cocidas, nos sobran de la preparación que vayamos a hacer. Esas láminas, después de escurrirlas y secarlas sobre un paño, se condimentan con sal fina y con las hierbas aromáticas que nos gusten. Luego se parten a tiras con el cuchillo y se fríen en aceite como si fueran patatas. Crujientes y sabrosas se sirven como aperitivo o para picar.
Redacción: Lola Esquivias
NOTA DE PRENSA CAMPAMENTOS DE VERANO 25 AÑOS HACIENDO DEL VERANO UNA AVENTURA EDUCATICA.
Éste año la Sdad. Coop. Buenavista vuelve a ofertar su amplia gama de Campamentos de Verano, destinados a niños/as de 7 a 16 años. Es un verano especial, pues se cumplen 25 años desde que comenzaron a realizarse, por lo que son unos de los más veteranos a nivel andaluz.
Han sido miles los participantes desde entonces, tanto en la Granja escuela Buenavista (en Junta de los Ríos, Arcos) como en el Aula de Naturaleza de Tavizna (cerca de Ubrique), los dos centros donde se realizan. La importancia educativa de los campamentos de verano es incuestionable, pues junto al acercamiento a la naturaleza se unen otra serie de valores que marcan positivamente el desarrollo de los participantes: convivencia, autonomía personal, saber enfrentarse a situaciones nuevas, … Todo ello enmarcado en una amplia oferta de actividades que combinan el conocimiento del entorno natural con actividades de artesanía (mimbre, tapices, elaboración de jabón…), transformación de alimentos (pan, queso…), expresión (teatro, marionetas…), animación (fiestas, grandes juegos…) y deportivas (tirolina, piragua, tiro con arco…), muchas de ellas ancestrales y en desaparición dentro del entorno, cada vez más urbano, en el que vivimos.
Además cada equipamiento tiene sus características especiales. En el caso de la granja escuela Buenavista se realizan múltiples actividades “granjeras”, como pueden ser el ordeño, montar a caballo, huerto…¡auténticas experiencias!, mientras que en el Aula de Tavizna se disfruta de uno de los entornos más privilegiados de la Sierra de Cádiz, conociendo su fauna, lugares especiales… Éste año, además, la oferta de Campamentos de Verano continúa diversificándose, pues junto a los habituales de Naturaleza y Granja escuela (www.granjaescuela.net ) se incluyen otros temáticos:
• El Campamento de Magia (primero que se organiza en Andalucía), que éste año llega a su 4ª edición (www.campamentodemagia.com )
• Campamentos de Idiomas: para disfrutar del verano y continuar aprendiendo (www.buenaventuracamp.com)
• Campamento de Música: novedad éste verano (www.creandoredes.net/campamentos-de-verano-2013/)
• Campamento de Jóvenes: para los que ya no tienen edad de ir a los campamentos habituales, pero quieren seguir disfrutando de los mismos junto a jóvenes de su edad. (www.creandoredes.net/campamentos-de-verano-2013/)
Una amplia oferta para todos los gustos y economías, con estancias que abarcan desde los 3 días a los 15., y desde finales de junio a principios de septiembre. Sdad. Coop. Buenavista Tlfno. 956725950 administración@granjaescuela.net
viernes, 31 de mayo de 2013
ENCUENTRO DE ANTIGUOS ALUMNOS Y PROFESORES DEL CEIP MAESTRO ANTONIO AROCHA
Pepi Téllez y Marité Reina han sido alumnas del que fuera CEIP Maestro Antonio Arocha. Los buenos y bonitos recuerdos vuelven a sus mentes al recordar sus tiempos de niñez,.... cuando Pepi que vivia y donde aún vive, la barriada rural Vega de los Molinos esperaban tanto ella como sus hermanos el autobús en el camino de El Tren y como venía una señora con un cubo de picón en los días de frío para que se calentasen hasta que llegaran a recogerlos para ir al colegio, ó cuando a Marité su tutor, Juan de Dios Barrera le sacó de la idea de ser azafata de vuelo, según Juan de Dios ella tenía todas las actitudes de ser maestra, ahora Marité es profesora, se siente muy a gusto con su profesión y le agradece al que fuera su tutor ese consejo. Podriamos enumerar muchisimas más anécdotas que nos contaron,anécdotas y recuerdos que compartirán con sus antiguos compañeros y profesores el próximo día 22 de junio en la convivencia que han organizado y donde las emociones y lagrimas estarán a flor de piel.
LA UNION DE CONSUMIDORES DE CÁDIZ PREVÉ UN AUMENTO DE LOS ALQUILERES ILEGALES POR APLICACIÓN DEL CERTIFICADO ENERGÉTICO DE VIVIENDAS
Hoy en rueda de prensa ofrecida por el Colegio de Peritos e Ingenieros Técnicos de Cádiz y la Unión de Consumidores de Cádiz, Miguel A. Ruiz ha señalado la falta de información que hay con respecto al certificado energético de viviendas que tendrá que realizarse para ventas o alquileres de viviendas construidas antes del año 2007 y que entrará en vigor el próximo 1 de junio.
En este sentido, a escasos días de este momento, las Administraciones Públicas, según Ruiz, no han informado debidamente de esta circunstancia entre la ciudadanía. Además, Ruiz ha destacado el posible aumento de economía sumergida que puede surgir a raíz de la entrada en vigor de esta norma, dado que muchos ciudadanos pueden plantearse esta opción para ahorrarse los 250 euros de media que tendría de coste este certificado.
Otra preocupación para Miguel A. Ruiz y Domingo Villero, decano del Colegio de Peritos, es el posible intrusismo que pueda llevarse a cabo a partir del 1 de junio Para ello, ambas entidades han creado un observatorio para informar a los consumidores sobre esta cuestión y para recomendar profesionales acreditados para realizar este tipo de certificaciones.
Además, a través de este Observatorio de la Eficiencia Energética se podrá realizar denuncia de las posibles irregularidades que puedan producirse en esta materia. Miguel A .Ruiz y Domingo Villero han aprovechado esta rueda de prensa para presentar el Convenio Marco de colaboración que ambas entidades han firmado tanto a nivel de provincia de Cádiz como a nivel andaluz con el fin de trabajar en materia de formación, información y realización de actividades mutuas de colaboración y de interés para la ciudadanía.
Los ciudadanos que quieran informarse y ser canalizados sus certificados a través de la Unión de Consumidores de Cádiz pueden concretar cita en el teléfono 956265822 o el mail uca-cadiz@uniondeconsumidores.com
Para más información: Miguel A. Ruiz: 671 04 86 25 Vicepresidente
DECORAMOS TU HOGAR CON GAZZULES INTERIORISMO
Gazzules Interiorismo siempre han estado muy vinculados al medio ambiente y con motivo el próximo día 5 de junio, día mundial del medio ambiente, hoy veremos que podemos hacer con la materia viva que nos aporta la naturaleza, las tendencias, los estilos... porque en la naturaleza también hay estilo...
jueves, 30 de mayo de 2013
HOY COCINA..... PACO BAUTISTA
Hoy cocina… PACO BAUTISTA
POTAJE DE COLES
Ingredientes para 4 personas.
Unos 400grs de garbanzos.
1 col pequeña.
Manteca blanca.
1 cebolla.
1 cabeza de ajos.
1 cucharadita de comino molido.
1 cucharadita de pimentón bueno.
Sal, agua (unos 2 litros)
Para la pringá:
1/2 kg de carne de cerdo en un trozo.
Un trozo de morcilla.
Un trozo de chorizo.
Preparación: Los garbanzos se ponen en remojo al menos 12 horas antes. Cuando se vaya a preparar el potaje, se pone a calentar el agua en una olla. Cuando esté caliente, se echan los garbanzos remojados. Se limpia la col de las hojas más exteriores y luego se parte en trozos pequeños, que se añaden a la olla. Se echa dentro también la carne, el chorizo, la morcilla, la cebolla pelada pero entera y la cabeza de ajos también entera. Se tiene a fuego fuerte. Empezará a subir espuma. Después de espumarlo, se baja a fuego medio y se añade el pimentón, el comino, la sal, la manteca y si se desea, un poquito de pimienta. Se tapa la olla y se deja cocer hasta que los garbanzos estén tiernos. Si es en olla tradicional para eso será necesario al menos 2 horas. Si es en olla a presión, depende del tipo de olla. Una vez terminado, se sacan la cebolla y los ajos. La pringá se sirve por separado.
Unión de Consumidores apela a un pacto energético sobre los precios de los carburantes.
-Se sospecha que varias petroleras y una patronal estén pactando precios.
- El denominado “efecto lunes” que supone la bajada de precios ese día concreto afecta a los usuarios que recurren a este servicio otro día de la semana. Andalucía, 29 de mayo de 2013.
La Comisión Nacional de Competencia (CNC) ha llevado a cabo inspecciones en varias compañías petroleras y en una asociación sectorial ante la sospecha de una posible coordinación en materia de precios y condiciones comerciales en la distribución de combustible de automoción en estaciones de servicio.
Ante este hecho, y en caso de acreditarse algún indicio, la Unión de Consumidores de Andalucía, apela a que se produzcan sanciones ejemplarizantes en este sentido. La CNC ya ha confirmado que abriría un expediente, ya que este tipo de conductas son anticompetitivas y se consideran infracciones “muy graves”.
Desde Unión de Consumidores de Andalucía se quiere poner especial atención, además, en el denominado “efecto lunes” (consistente en la bajada de precio entre el domingo y el lunes que se acompaña de una subida posteriori a partir del martes, no justificada por la evolución de las cotizaciones internacionales), para lograr identificar qué operadores concretos son los que pueden estar detrás de estas iniciativas y comprobar si estas conductas se ajustan a la legalidad.
Una vez más, ante posibles sanciones que este tipo, la Unión de Consumidores quiere lamentar que, a pesar de ser impuestas y constitutivas de hechos irregulares, estas multas no satisfacen el dinero cobrado de más a los consumidores por estas prácticas ilegales. UCA-UCE señala, además, la necesidad de crear un pacto energético entre Administraciones, agentes sociales, con un papel fundamental de las asociaciones de consumidores y usuarios, y empresas para lograr transparencia en la conformación de precios y evitar el desequilibrio actual de los mismos.
Para más información: Miguel A. Ruiz: 671 04 86 25 Vicepresidente
PROGRAMA IRRADIANDO IGUALDAD
Esta semana en el programa "Irradiando Igualdad" de la delegación municipal de este área, ha tratado sobre la clausura de los talleres que hoy precisamente finalizan, como también así de los talleres que se impartirán a partir del próximo mes de julio, éstos serán, el taller de confección de trajes de flamenca y el taller de complementos, que serán impartidos por las monitoras, Pepi Gómez y Nieves Durán.
Ambas han estado acompañadas por la coordinadora de los talleres, Antonia de la Barrera y por Rosi León, delegada municipal de igualdad.
martes, 28 de mayo de 2013
LA UNION DE CONSUMIDORES DE CÁDIZ PREVÉ UN AUMENTO DE LOS ALQUILERES ILEGALES POR APLICACIÓN DEL CERTIFICADO ENERGÉTICO DE VIVIENDAS
Cádiz, 28 de mayo de 2013. Hoy en rueda de prensa ofrecida por el Colegio de Peritos e Ingenieros Técnicos de Cádiz y la Unión de Consumidores de Cádiz, Miguel A. Ruiz ha señalado la falta de información que hay con respecto al certificado energético de viviendas que tendrá que realizarse para ventas o alquileres de viviendas construidas antes del año 2007 y que entrará en vigor el próximo 1 de junio.
En este sentido, a escasos días de este momento, las Administraciones Públicas, según Ruiz, no han informado debidamente de esta circunstancia entre la ciudadanía. Además, Ruiz ha destacado el posible aumento de economía sumergida que puede surgir a raíz de la entrada en vigor de esta norma, dado que muchos ciudadanos pueden plantearse esta opción para ahorrarse los 250 euros de media que tendría de coste este certificado. Otra preocupación para Miguel A. Ruiz y Domingo Villero, decano del Colegio de Peritos, es el posible intrusismo que pueda llevarse a cabo a partir del 1 de junio. Para ello, ambas entidades han creado un observatorio para informar a los consumidores sobre esta cuestión y para recomendar profesionales acreditados para realizar este tipo de certificaciones.
Además, a través de este Observatorio de la Eficiencia Energética se podrá realizar denuncia de las posibles irregularidades que puedan producirse en esta materia. Miguel A .Ruiz y Domingo Villero han aprovechado esta rueda de prensa para presentar el Convenio Marco de colaboración que ambas entidades han firmado tanto a nivel de provincia de Cádiz como a nivel andaluz con el fin de trabajar en materia de formación, información y realización de actividades mutuas de colaboración y de interés para la ciudadanía.
Los ciudadanos que quieran informarse y ser canalizados sus certificados a través de la Unión de Consumidores de Cádiz pueden concretar cita en el teléfono 956265822 o el mail uca-cadiz@uniondeconsumidores.com
Para más información: Miguel A. Ruiz: 671 04 86 25 Vicepresidente
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